【春を告げる一皿】旬のハマグリを使って作るちょっと贅沢なパスタ

    材料

    ・ハマグリ 150g
    ・塩水 (塩分濃度3%) 200㎖
    ・ニンニク 1かけ
    ・鷹の爪 1本
    ・パスタ 60g
    ・オリーブオイル 大さじ1
    ・酒 大さじ1
    ・塩水 (塩分濃度1%) 1.5ℓ
    ・バジル 5g
    ・バター 10g
    ・レモン汁 適量
    ・EXVオリーブオイル 適量

    #一人暮らし #晩酌 #自炊

    3件のコメント

    1. 材料

      ・ハマグリ 150g
      ・塩水 (塩分濃度3%) 200㎖
      ・ニンニク 1かけ
      ・鷹の爪 1本
      ・パスタ 60g
      ・オリーブオイル 大さじ1
      ・酒 大さじ1
      ・塩水 (塩分濃度1%) 1.5ℓ
      ・バジル 5g
      ・バター 10g
      ・レモン汁 適量
      ・EXVオリーブオイル 適量