一度食べたら終わり…紫キャベツマリネ #shorts
紫キャベツがあれば必ず作るマリネ。
カレーパウダーがいいアクセントになっていて
食べやすいのがポイント☝️
辛くないカレーパウダーがオススメです！
作りたてより、2〜3日寝かせる方が
酸味が和らいで、味も染み込んで美味しい！
スーパーで紫キャベツを見かけたら
ぜひ作ってみてください✨
愛用中の調味料は楽天ROOMに載せています！
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【材料】
紫キャベツ 1/4個
白ワインビネガー 50〜70ml
マスタード 大さじ1
カレーパウダー 小さじ2
はちみつ 大さじ1
塩 適量
▫️作り方
１.紫キャベツをよく洗い、千切りにする
２.大きめのボールに材料を全て入れて混ぜ合わせる
３.塩で味を整える
４.冷蔵庫で2〜3日寝かせる
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#簡単レシピ
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