簡単！ヘルシー！節約！水切り不要！豆腐入りふわふわ鶏つくね
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しあわせkitchen糖質オフアドバイザーのふう美です。
毎日の食事、スイーツ、糖質が少ないレシピ等を紹介していきます。
豆腐入りふわふわ鶏つくねを作りました。
豆腐は水切りをせずにそのまま入れます。
仕上げには甘辛いタレを絡めますので
ご飯がもっりもり食べられるよ♪(*´▽｀*)
☆つくねの材料☆
鶏ひき肉 ４００g
絹ごし豆腐 １５０g
玉ねぎ １/４個
片栗粉 大さじ２
酒 大さじ１
すりおろし生姜 小さじ１
塩コショウ 少々
つくねを焼くときのサラダ油 大さじ１
仕上げのネギ 少々
仕上げの白ごま 少々
食べるときにつける卵黄 １個分
☆タレの材料☆
酒 大さじ２
砂糖 大さじ２
みりん 大さじ２
醤油 大さじ２
はちみつ 小さじ１
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