【日本酒おつまみ】獺祭に合うお洒落な前菜!炙りサーモンの西京味噌タルタル

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炙ったサーモンをセルクル(型)に入れ、お洒落に仕上げたタルタルの調理方法を紹介します。
*セルクルは100均でも買えます。

【材料】
・赤タマネギ
・舞茸
・サーモン
・ケイパー
・西京味噌
・マヨネーズ
・塩
・ブラックペッパー
・ベビーリーフ
・オリーブオイル
・バケット
・一味
*味噌とマヨネーズは大体 1:1で混ぜてみてください。

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