【配合が重要】フルーツクレープ（カスタードクリーム）の作り方

【配合が重要】フルーツクレープ（カスタードクリーム）の作り方

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ヘッドハンティングにより某有名ホテルで働いていた元プロパティシエの彼女によるカスタードクリームの作り方
作り方は難しくなく配合が大切だそうです。

0:26　餡子の作り方
1:14　カスタードクリームの作り方
7:15　クレープ生地の作り方
11:08　カスタードクリームの仕上げ
12:40　実食