#1056【ばあちゃんの料理】今年も、しそ巻き作ったよ👩‍🍳

[音楽] みーちゃんすごい巻きましたね はいそれでは作ってもらいますお願いし ます エイミーちゃんお願いします はい本当に柔らかい大きいねうちのは全然 違う [音楽] みーちゃんの手のひらサイズのシソです 柔らかいです 柔らかいはいみーちゃんは裏返しに [音楽] 置いて 硬さは 昨日調節ちょっとやばいような気もする けど あまり [音楽] 硬くしてもおいしくないからこんな感じね 大葉によって お店の量ちょっとね入ってますくるくる くるくる 巻いて先にちょっとね先っぽに味噌をつけ てお味噌つけて止めて止めてはい 出来上がり よしこうやってここね 硬いからここ ねそうで裏返しにしてくるくる これもまきこさんだね [音楽] これは市販で10枚ぐらい1袋かな売っ てるよね 味噌もねこうやって作り置きしとけばみー ちゃん裏表逆じゃない違う裏だよこういう 色なんだコインだね [音楽] 作り置きしとけばいつでもね保存できる からこのお店はねみーちゃんこれしそ巻き は冷凍できるんだよねできるよどうやって 冷凍するの 焼いてあれだよ1回食べる分ぐらいずつね ジップロックに入れて そのまま冷凍しちゃう普通に焼いてその まま冷凍しとけばいいってこと保存聞く から 冷やしてちゃんと冷やしてたんだよねみー ちゃんみんなそうやって 冬食べてるもんねおい これを延々と繰り返して何本作るんですか 結局380本82本382枚あったので 382本作るそうです みーちゃん大好きなマキコさんどれだけ かかって作るのかしらね何時間かかるの かしら全部あのまかないうちにあげてね こういう感じではいじゃあみーちゃん 頑張ってよろしくお願いしますよろしくお 願いしますはいじゃあまた次の工程の時に 行きます 頑張って巻き巻きお願いします 頑張ります みーちゃんよろしくお願いします 油は 大葉入れてちょっとかぶるくらいな感じで じゃあ 揚げ焼きって感じですねそうだねはい日は 最高超 弱火 弱火だね [音楽] みーちゃん50年物のフライパンも電気 入ってますね フライパンも年金入ってますねはいいい 感じで [音楽] 油少し多めで 焼いてきます おいいんじゃない味噌はみ出ない感じじゃ ない それが出てきちゃうかもしれない 出てこないようにはい出てきませんように [音楽] 美味しそう色々いいですねーいいですね みーちゃんこれ大人気なんだよね みんな待ってるもんね 私は上手にできるかな はみ出ちゃうね今仕方ないよね こんな感じでちょっと色がつく感じでいい のかなここはもう青みが 濃くなってきたのね大葉も生で食べれるし ね中の味噌も別に生でもいいもんね じゃあすごいね交番にくれたさオーバー くれたさ 博士のさいとこに感謝だねうん今年ダメか と思ったのにね 作れないかと思ったのに よかったよかった いい感じじゃない これ時間経ったらもうちょっと固くなる もんね 今ちょっと柔らかいけど 揚げたてだね 箸でつかめるんだね いい感じいい感じもうちょっと少なくして みようかないろんなねだって380本あげ ないといけないからさいろんな上げ方 できるもんね 焼き方ね [音楽] すごいですね [音楽] まず1段はこんな感じですか [音楽] ちょっと味噌出ちゃったね [音楽] 難しいね難しいよはい何年か前はね こればっかりはね はいじゃあみーちゃんどんどんどんどん これから 焼いてってくださいはいじゃあみーちゃん まだまだ頑張ってくださいね ゆっくりとはい ゆっくりと一度巻きしそ巻きしそ巻きしそ 巻き しそしそ巻き ちゃんいっぱい作ってくださいね はいまた後で来ます はいみーちゃんお疲れ様です 380本作りましたねー これはちょっと羽根品で家で食べるよ はみ出ちゃったこれこんなにパック5 パックできたよ どうすんのみんなにおすそ分けして冷凍 するのそう うちの分はあるんですか [音楽] はいもう 3つパック冷凍したよ これは出来上がりね明日のこれから色々 食べたい人は食べて明日も食べてそれの分 もまた汚してあるよ 380本だからすごい 量だよねはいみみちゃんこれはみんなに 食べてもらわないといけないねいいお疲れ 様でした今日もありがとうございました [音楽] 裾巻きの機会もねやっとゴム剥いたけど 来年は 裾上げの工場を 配信 されちゃうかもしれんね私は思いたけど 良かったね [音楽] 味わってね食べるわ はいお疲れ様でした チャンネル登録と高評価よろしくお願いし ます [音楽]

無事に、380本のしそ巻き完成👩‍🍳

みんな、喜んで食べてくれてます🥰

★お味噌の作り方は★
  こちら↓↓↓

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@80Genki
@Pchan2021

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4件のコメント

  1. みーちゃん、Pちゃん、こんばんはー🤗🎶380本もの、しそ巻き作り、凄く大変だったと思いますよ~😆💕ホント、マメで驚きですよ~🌟皆さんにおすそ分けするのね~喜ばれるでしょうね~😍✌️Pちゃん❤も、もりもり食べるんでしょうね😁来年は、工場閉鎖?無理だけは、しないで下さいね~😊🍀今日も暑かったですね🏖️お疲れさまデス🙋👍

  2. こんばんは😊ミーちん、しそ巻美味しそうですが作れそうにもないですね😅巻く手間が大変で気が遠くなりそうです😊お味噌も、手作りで🥰美味しそうですね~😋いつも美味しいの食べれるピーちゃんが羨ましいわ😋髪の毛もカットされて、ヘアカラーも素敵ですよ🌹
    今日も、有難うございます🎶🎶🙏

  3. こんばんは
    みーちゃん巻き巻き巻き子さんお疲れ様でございます🤭
    みーちゃんの凄さにビックリ‼️巻き子さん好きでもあまりの本数に…😩

  4. こんばんは🌇
    いやぁ〜すっごい量だね🌿🌿圧巻だよ🌿🌿
    手間暇かかってるよね‼️382本🍳🍳
    食べる人は、みーちゃんに感謝してくださいね🌿🌿
    みーちゃんは、肩凝ったりしないの?
    半端ない腕の運動量だよ💪後で痛くならないのかな⁉️

    高校球児⚾️📺感動したね🥹🥺
    おめでとうございます㊗️🎈(クラーク校)隣町
    旭川明成も頑張ったよ💪最後は貰い泣きした😂
    (日ハムあ〜ぁ😂)応援は続けるよ📣📣

    今日も暑かった🥵💦
    みーちゃん畑を見習って、朝早く🌱草取りしたら汗ビッショリ💦💦
    本日の気温29、9度と📺に出ていた!
    我が家は今日も札幌一番(夏🍉冬⛄共に)(泣)
    手稲区だよ!

    YouTubeのPチャンネル教えて頂き観ました!
    美味しそうな、新鮮海鮮丼ヨダレ出た(@ ̄ρ ̄@)
    色々お出かけしているんですね🚗🚃🚌✈️(イイナ😊)
    明日からまたお仕事頑張ってね👍