厚揚げのたっぷりニラ玉
今回は、ニラ玉を作ってみました。
勿論ましましに厚揚げを使いボリューム満点にしてあります。
ご飯にのせても美味しかったです。
おかずとしてもごはんがどんどん進みます。
あっ！と言う間になくなりました。
味付けもシンプルにしてありますので炒めるだけで簡単ですよ。
ご視聴ありがとうございます。
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材料
厚揚げ ３００g
ニラ １００g
玉子 ２個
醤油 大さじ１杯
本みりん 小さじ１杯
砂糖 大さじ１杯
和風だし 小さじ１杯
胡麻油 大さじ１杯