【その433】まるでカニ玉/カニ蒲鉾/卵焼き/餡かけ/天津飯/たまご料理

今日はタマゴ5個で豪華絢爛蟹玉風卵焼きで~す!鉄フライパンを熱々にして白い煙が上がったらスタート。油多めで一気に焼き上げて餡かけでfinish

【 材料 】
 タマゴ:5個
 カニ蒲鉾:1パック(84g)
 椎茸:3枚
 長ネギ:半分
 絹さや:20ℊ
*以上材料に酒小匙1&醬油小匙1を加えてレンチン1分します。

【 餡 】
 砂糖・鶏がらスープの素:各小匙1
 醬油・酒:各大匙1
 塩・胡椒:少々
 お水:1カップ
 水溶き片栗粉:片栗粉大匙1/2&お水大匙1

**関連お薦め動画**

【その73】オムレツ
 https://youtu.be/tmmWbJoP8KU

【Shorts動画】何とか整いました!
 https://youtu.be/dxlLDd7DnbA(ひっくり返す瞬間動画)

#たまゆらちゃんねる
#卵焼き
#鉄フライパン

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