【レシピ 主菜】しいたけの肉詰め

    [ಸಂಗೀತ] ആ ஓம்

    材料(1人分)
    ・鶏むねひき肉…60g
    ・だしパック(食塩無添加)…1/4袋(1袋9g、中身を使う)
    ・オイスターソース…小さじ1
    ・しいたけ…3枚
    ・白菜…50g

    作り方
    ①しいたけはかさと軸に分ける。軸は刻む。
     白菜は食べやすい大きさに切る。

    ②ボウルにひき肉、軸、だし、オイスターソースを入れて
     粘りが出るまでよく混ぜ、3等分にする。

    ③しいたけのかさの内側に②を詰める。

    ④耐熱容器に白菜を敷き、③をのせ、ラップをかける。
     電子レンジ(600W)で3分加熱する。

    Comments are closed.