【誰でもできる】セロリの葉まで美味しく食べられます!炒め物が一段と美味しくなるコツもわかる!簡単で美味しい豚とセロリの炒め物の作り方!
ni [音楽] おっちゃんの週末キッチンおめですこの チャンネルは普段料理をしない方でも簡単 で美味しい料理の作り方をご紹介してい ます過去チョコ豆知識などもあるので役に 立ったよまた見てもいいよってなれば高 評価チャンネル登録もぜひ宜しくお願い 致しますレシピは最後に載せますので チェックしてください本日はむかっと セロリの炒めものなんですけども抜群に 美味しいのでもうぜひ 遊ん チョッキましょう2それじゃあ今日 そろそろ日本サティマーサー教案100g day 2はねこれに行く脂身の根付いて いるスライスを買ってきてもらったらいい かなというふうに思いますそれは下準備し ていきまーすでは下準備していきますん ステレオいってね香味野菜でちょっと癖が あってねもう好きな人は大好きだし苦手な 人は苦手っていうような音なものなんです けども少しね汚れとかがある場合があるの で払ってきまー これも拭かなくて結構でそのまま寝刻んで 当たっとクライバーに入れていきますんで ねそれでは刻んでいきマース一番したら 多くのでちょっと肥料としてますそして どうでしょう5センチぐらいの長さ5cm 7センチくらいの長さに切っていきたいと おもいます ぐらいですねこの空気の部分に関しては いっ ちょっと補足ねあとでしていきます でこの葉っぱの部分に感謝ざく切りで この8版も使えますからねセロで葉っぱ僕 を捨てる方もいらっしゃるんですけどこれ も全然そのままやってもらったら良いと 思いますこの葉っぱの部分でも多少ね太い のがあるのでこういったのは半分に切り たいと思います 2本目も同様で一番下の骨でちょっと機で 落としております い ん タッパの午後はね細かくんだうーん それだけ大きな部分刻んでいきたいんです けれどもなるべく細くね4巻古残っ繊維に 沿ってこうやって切ってあげてくださいの 方がね伊丹た後食べるときにサクサクッと いう食感になるので凄く美味しいです あまり太すぎても子がつくんですよ細すぎ てもちょっと寂しいものがあるその辺は 好みの太さを睨めつけてもらったらいいな なっている これで錯誤とした食感よりも柔らか良い 食感がいいという方はねこの横向きに切っ てもらっても全然構わないんですけど5 まあお箸でねつかみやすさとかいろんな ことを重ねるとちょっとめんどくさいです けどこういった形でいっきって行ってあげ てもらったり座って良いと思います はいこれで宇佐美おりましたセロリーを 一旦置いておきます はい続きましては豚肉れ 炒め物っていうとねもう2と何かの屋台を 合わせたらおいしいんですけど2はね ほんとこの脂身が美味しいんですよねー 炒めるところだね そしたら一口大でいきたいとおもいます そうですね2センチから3センチぐらいで いきましょうか はいこれも多いときまーす調味液を振って おきたいと思いますペーパーです中華 スープの素ですねこれが大さじの1.5 ぐらいの量で行きたいと思いますよね量は 結構多いので眠タニコー100そして セロリを一本でやるわよこれの半分ぐらい です機は大さじ1.5ぐらいんで っていうかちょっと多い 1 神戸これができましょうかこれお湯でそう いうじゃないとねといけないのでお湯を 百山 [音楽] 開いてしっかり磨いてくださいそこへ醤油 を台の1行きまー 最大の位置で炒めものってねちょっと しっかりめの味付けの方がね美味しいので やっぱりで行きたいと思いもうこれでね 辛いなあと金足りないなぁとかいいんで あればあとはね中華スープの素ねもう ちょっとキャスとか行くとかしてもらって 調整してください調味液がこれでおいて まあそれは調理していきまーすはいそれ でしょしていきます今日はねガード使って いきたいとおもいます炒め物とときは寝る ラードを使うとよりコクが出て美味しく なります動物性のね油多少気にされる方が いるんであればサラダブラでも全然代用 可能ですんだよねを助けに使ってもらっ たら良いと思いまーすどうでしょ10 センチから15センチくらいの間でできた けどまぁそしてキーはねます今度大きさだ ねだいたいあると思うんで大きい方に 炒め物場合は必ず行ってください 強火で3000でくれ少し煙が出るぐらい まで待ちます すって ana んですね ですねまぁしてあげてください鉄鍋てね油 をしっかりと回してあげることによってね 焦げ付きにくくなります普通でご家庭で あんまりこの中華鍋っていうのはないかも しれないんですけどいたものをする時は なぁとところ中からでやるとねほんと味が 格段に上がりますのでよろしければですね 作られてもらっていいのかなぁなんて言え ないです 少し煙が上がってきましたねそうしたら これで舞台に触れてみたいと思います スクフェスやってありがとう県葉っぱが 無難いったらこれほど疲れてきます ただねえピンク色のところもほとんどい なくなってきましたこの炒め物場合は言っ た経済がなるべく少ない状態です です 夫はペロリ逝ってる目でていきたいと おもいます あっはぁ 4つ 0全体に油がてもしっかりと操縦再生な 状態になればそこで調味液です poomen ジャパンブルードゥ released ん [音楽] 夫から妻へということです当初残してまー す 片栗粉の代わりに行くとろみでを向けられ ますそれは彼凹凸ドロドロではしなくて くるサルーンととろみがあってくらいで get a 入っいいと思います thはいこれぐらいで大丈夫ですはい後 盛り付けていきますはいそれでは盛り付け まーす ちょっと大きめの音深みがサーッと入れて もらって結構です もうこれめちゃくちゃ美味しいですあの 苦手トーマスしいらっしゃるご家庭がある と思うんですけど先日打って上げて欲しい なというふうに思いますこれで完成デー それではいただきまーすに家が建ってどう しそうですセロに入ってサラダって イメージがあるんですけれどもこの炒め物 は本当に美味しいと思いますよだきまー [音楽] うんおいしいでセロリがシャキシャキして いて美味しいですまでセロにってそんなに 苦手なイメージだったんですけどこれは ご飯も進むしお酒を飲む方だったらここへ は先も進むと思います持ってもペロリと歌 ネットがあっててこの誰のお味も最高に 美味しかったです皆さんつとってみて くださいっ [音楽]
【豚とセロリの炒め物】
レシピはこちら↓
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【材料】
豚バラ肉 200g
セロリ 2本
中華スープの素 大さじ1.5
醤油 大さじ1
片栗粉 適量
ラード 適量
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動画を見ていただいて参考になれば
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#説明欄にもレシピ載せてます
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4件のコメント
セロリ大好きです。
作りますね。豚バラシリーズのお気に入は、
白菜・なすで軽く塩して、絞って炒めるのが好きです。
奥さんが協力してくれてるのに微笑ましく思いました。セロリの料理またアップしてくださいね!
セロリは筋取りしないんですか???
今、作って食べたところです。
セロリの筋取りが面倒だったのですが…
セロリを縦に切ると筋が全く気にならなくて食べられました。
味付けがほんとに簡単で、めちゃくちゃ美味しかったですよ~😋
セロリ大好きなので、リピート間違いなしです。