汁までおいしい「キンカンとさつまいものレモン煮」【ゆるレシピ】
ゆるレシ Vol.43「キンカンとさつまいものレモン煮」
おもてなしやお正月のごちそうの彩りにもなる甘酸っぱい煮物です。おいしいので我が家では汁まで取り合いになるんですよ。少量のキンカンで出来るのでぜひつくってみてね〜
【材料】（４人分）
さつまいも・・・小２本（大なら2/3本）
キンカン・・・・６個
レモン・・・・・1/2個
砂糖・・・・・・大さじ３
塩・・・・・・・ひとつまみ（小さじ1/8くらい）
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#金柑 #おせち料理 #さつまいも
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