鶏むねピーマン 柚子こしょう和え♪
ほぐした蒸し鶏にピーマンを加えて柚子こしょうで和えた軽めの主菜レシピをご紹介💁♂️少し苦味が効いた大人の味わいですが、ピリリと辛い味が後引くおいしさです♪
＝＝＝＝⇩レシピはこちら⇩＝＝＝＝
（材料 1〜2人分）
蒸し鶏 1/2枚（150g）
ピーマン 2個
海苔 1/2枚
ごま油 大さじ1
柚子こしょう 小さじ2
（作り方）
① ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、繊維を立つ方向に5cm幅に切る。
② 耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ600wで40秒加熱する。
③ 蒸し鶏をほぐす。
④ ②の容器に、③、ごま油、柚子こしょうを入れて混ぜ、更に海苔をいれ、サッと混ぜる。
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