10分でできる！夏の常備菜「とろとろナスの簡単煮浸し」#茄子#作り置き
ナスの季節に！10分で作れちゃう簡単なナスの煮浸しです。基本は、ナスとめんつゆと油があれば作れます。多めの油でナスを焼き付けてから煮ていきます。お出しが染み込んで美味しい。出来立ても冷やしても美味しいので、作り置きにもオススメです。
調味料はめんつゆのみ。とろとろの美味しいナスをお楽しみください。
ナスだけでも美味しいですが、他の夏野菜や高野豆腐、お肉なども一緒に煮ると満足できるおかずになります。
※茄子の種類により煮る時間が変わります。