【チート調味料】🐓鶏油でチャーハン作ったら、美味さレベチ過ぎた #shorts

【チート調味料】🐓鶏油でチャーハン作ったら、美味さレベチ過ぎた #shorts

●鶏油チャーハン
⭐️材料
ご飯　　　　　　300g
卵　　　　　　　2個
おろしにんにく　大さじ１
(A)揚げた鶏皮　 40g
(A)長ネギ　　　 1/2本
(A)塩　　　　　 少々
(A)味の素　　　 小さじ１
(A)鶏ガラの素　 小さじ１
醤油　　　　　　小さじ2
鶏油(炒め用)　　大さじ１
　　(香り付用)　大さじ１

⭐️作り方
１ネギをみじん切りにする
２白ごはんに溶いた卵と
　にんにくを加えて混ぜる
３フライパンに鶏油を敷き
　強火で熱しご飯を加え
　切るように混ぜる
４卵に少し火が通ったら
　(A)を入れ再度炒める
５フライパンの真ん中を
　空け醤油を入れ炒め
　合わせた後に仕上げの
　鶏油を加えて混ぜたら
　器に移して完成

🐮一言メモ
カップ麺に鶏油を入れると
風味が良くなるよ✨

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#もんへいのズボラ飯