いままでここまでウマいピーマンの炒めがあっただろうか。本当に美味しい豚ピーマンの作り方
あーうまそうですねほらほらほら 持って裏をちゃんと見せ る限界ですそういうことで私 限界ラバーズが歌ピー炒めあこれがね 本当に真ですよ豚肉とピーマン炒め ただけなやつなんですけども 炒めただけでどこまでうまくなる かってみんなやったことなくないすか 今回は最高の豚ピーター この本当にうまいんでね 本当にうまいと思ってもらっていいです 信用してください 僕は信用して裏切られたらもう何でも言うてください お兄さんって名乗ってるくせにで おっさんじゃねえかよ とか色々言ってもらって大丈夫ですということで 今回は最後の [音楽] リュウジのバズレシピ [音楽] ライブ 紹介 や ね もう シンプル 今日は 豚バラとね ピーマン豚 ピーターですから それだけでございます ニンニクも使わない ニンニクに頼ろーってもいいけど頼ってもいいんだけどたまに使わない そういう風な思い だから ピーマンの香りと豚の香りが一番に考えてやっていく ってことでしょ最高の豚 ピーターの作ってるけど何が大事ですか 最高のドリンクを用意することです 最高の料理を作るために最高のドリンクを用意して選手を上げてってね 気持ちが高まった時の料理は最高においしいんですよ ということで気持ちを高めています 今日はこれ 今日はね小吉ですね この動画を最後まで見るか 高評価をいただければ 大地になりますということで高速 お話しします今日の対戦カードはこれです サイボウル選手 vs リュウジ選手ファイ構え えーこのハイボール選手ボディブロー 賞でございますもんね耐えてきたりします [音楽] じゃあピーマンでございます
グラム数で言うと160G ぐらいのものですよ これでございますはい豚ピー 炒め っていうぐらいだからやっぱね ピーマンをね [音楽] だからあの種まで食う これでございます ピーマンの種ってよくよく火を通さすごい美味しいんですよで下手もね 全然硬くないのこれ うん 気になるんだったら切ってもいいけどトマト 美味しいんですよ ピーマンってあとはね あのピーマン ね 美味しくすることいっぱいありますからね あので 僕はもう最初に言っときますけどピーマ 大嫌いなんですよ 苦い しね でも ピーマンの何が嫌いかって苦いところとピーマンの匂いがあんまり好きじゃないだけなので 僕はね 克服しました 世の中のピーマン ゲームの皆さん ただ僕はね 思うの嫌いなものはね 別に食べなきゃいいから ピーマン 食えなかったとしても 他のもんからピーマンと同じ栄養素を摂取すればいいから別に問題ない 正直 ただ僕はね 好き嫌いをなくしていきたいっていう人の一種はすごい 組みたいんですよね 僕の好き嫌いなくしたかったんですよ みんなと食事行った時とかに ピーマン食べれないんだったら面白くないんですよ P 1を食べたくないっていう人に無理やり食べさすことはしないんですけど ピーマンを克服したいっていう人には ドンと協力します この動画ねピーマン嫌いなさい 食べやすい けど嫌いだけど 克服したいっていう人はこれやってください めちゃくちゃ美味しくできるからマスクから俺は 野菜嫌い 俺からね ということで ですね
ピーマンはあのこんな感じで切れましたで こいつとボール入れていきますから [音楽] ねでここにごま油 ねここにごま油ね 小さじ2杯ねあの被りかけますで これでラップして600 W2分30秒チンするんですよ これをやるとね野菜がね あのシャキッとしつつ 苦味がなくなった美味しくなるのでこれをやっていきます 2分30秒ねピーマン ていうのは加熱すれば加熱するほど苦味がなくなるんです だから ピーマンが嫌いなお子さんがいるっていう部分だったらとことん 加熱した方がいいですそしてですね豚バラ 150 Gなんですけども蓋はね ええとまあこの長いロングのやつ 4等分ぐらいすれば平気ですそしたら こいつはいいかな はいちょっとね ちょっとバラけさせといた方が 味も乗りますからこの方がいいかもしれないですはいまぁ バラはね炒めにね あのとあの適してますよねなかったら もちろんね駒肉とかでもいいんですけど コマ肉使う場合はパブリック 振っといた方が柔らかく仕上がると思います はいパラパラッとはね塩コショウね 安心しますねそしたらねこのチン を待ってチンしていきますでえっとま 2分半だから結構ね食べられてますね これでねあのピーマンの苦味 飛びましたでここに調味料ねえ えと絡めていきますオイスターソース [音楽] 小さじ1杯はいでお醤油大さじ1杯 はい美味しそうです うま味とココをつけて醤油で味をつけます そして味の素12これはね 豚バラを使うので 味の素とブラザラのイノシンさんの登場 効果を狙ってますこれ混ぜとくね もうこれでねあのもう味付け完璧よ 辛めておいてくださいこれこれね ピーマンに下味がつきましたはい 肉と違って 野菜ってなかなか下味がなんないやつでも 加熱してから調味料換算することによってちゃんとこの ピーマンにピーマン 時代に下味が付きますんでね これ絶対やっといてくださいそしたら 今度は豚バラを炒めていきます今回 豚バラだから多分そんな
引かないでも大丈夫です今ね 強火でフライパンの方でしております いっぱい炒めたフライパン ね 熱いフライパンにこの豚バラをね 豚バラもできれば こういう風に あのバラバラに乗せていった方がええと 均一に火が入るんでね えーと 美味しくなります はい なんでね バラバラ あの まあ そこまで 神経質にならなくてもいいですけどもある程度 バラバラにした方が美味しいですよねでね 生肉触った手でね ハイボールを触ってしまうと雑菌がね ええと グラセフについてしまうので払ってくださいね 皆さん これ大丈夫ですからね 豚バラだと油 効かない でもねちゃんと炒まるんですよ これでもね 豚バラってあんまり 炒めすぎると カリカリになっちゃってカリカリすぎてもねあんま 美味しくないんですよ なんでちょっと焦げ目ができるぐらいまで炒めましょうで炒めたらここで このねはい [音楽] ピーマンのあのピーマンからでスプリゴン も一緒に食べちゃうこれ大事ですよ はいで今のね水分もね 旨みになりますんでね はいで普通にピーマンをさっと炒めると あのピーマンって生煮えだから苦いんすよ でも今回は最初に火を入れてるから ピーマンすっごく甘いですだから ピーマン入れたらパッと強火でパッと 炙るぐらいここで最後に黒胡椒です 黒胡椒はね思ってるね えー23倍入れていきます うまそうですねほらほらほら 在庫のピーマリオやここにここにバグった ルギア爆弾といい感じにいいジャンプになりました 持って行きますはいこれね最高にバカだ ピーマンの炒めってさあ子供も嫌いなさ 代表格じゃねえ でも安心してくださいこのピーマンの夢はマジでます
盛り付ける時のコツなんすけどあのね ピーマンのね表面もね 裏面も見せてもいいんですけど表面 出してあげるとねあの 緑が多くなってめちゃめちゃ綺麗にね 食欲をそそる感じになるんであの僕ね あんまりその盛り付けの技術っていうのは 今までなかったと思うんですけども あのピーマンのね表裏をねちゃんと両方 見せていく っていう風な手法をすると結構ね 美味しそうに見ました [音楽] こっち ここは裏でいいかな裏表をバランスよくね 表裏をちゃんと見せるってなるとすごくね 野菜感が増しますのではいということで 定食屋粒子の最後の豚ピザが完成 しましたいただきます [音楽] 田舎の高校から都会の大学に行って2年後再開した幼馴染がギャルだったみたいなそんな変化です ピーマンな豆がね 豚バラの脂の甘みと油はすごい これはとんでもねえ レシピだとうまいこれ本当うまいと思う ピーマンの嫌なのか全くない 電子レンジで最初に加熱して ピーマンの甘みを出したから 炒めてるから めちゃくちゃ美味しいの この状態のピーマになった 嫌いなここ いないじゃないかな じゃあ過激に行きたいと思いました [音楽] あタバスコやばいスタジオいきましょうか うんめっちゃジューシー うまい 死んじゃう ロースとかね シャキシャキなピーマンを食べるように これはね あえてクサクサ ピンは苦味がほとんどなく ピーマンの香りも金を支えて甘みが倍増するっていうことで このピーマン あってるんで シンプルでうまい レシピ一番難しいですよ 一番難しいからそれをね一番難しい あの割とねこういう あのシンプルな一番苦労してる [音楽] でなんかいろんな調味を入れてうまいのって当たり前じゃん 手間かけてうまいのも当たり前じゃん
なんですけど必要最低限の 手数でうまくするってめっちゃ難しいな これでそう 企業努力でございます本当に
動画を見て楽しんで頂けましたら
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【最高に美味しいぶたぴー炒め】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【最高に美味しいぶたぴー炒め】
豚バラ肉…150g
ピーマン..５個.160gほど
ごま油…小さじ2
塩コショウ…適量
オイスターソース…小さじ1
醤油…小さじ1
味の素…2振り
黒胡椒…適量
★味変でタバスコ
ピーマン4つ160gにごま油小さじ2をかけラップし600w
2分30秒チンし醤油小さじ1、オイスターソース小さじ1、味の素2振りを絡めておく
豚バラ150gを炒め、ピーマンを炒め黒胡椒で完成
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料理のおにいさんリュウジです！
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43件のコメント
こま肉は何かける？何言ってるか分からない(；´Д｀)
ピーマンひと袋使う感じ助かります🎉
私はぴいマンがだいすきです。なにもおかずがなくても、ぴいまん
先程作って味見しましたが
本当にピーマン🫑が甘くて美味しかったです😋
4:42
ここの小間肉使う時は、何をまぶしたほうが良いかわかる方いますか？
聞き直しても分からなくて！
小麦粉かな〜？？
片栗粉じゃなさそう
ピーマン🫑料理を検索していたら、こちらの動画を見つけました。作ってみたら…
とーっても美味しい‼️本当に美味しい‼️
材料少なくて調味料もお家にあるものですし(味の素だけなくて買いましたけど)、
この手軽さが人気なんだと実感しました⭐️
このレシピ好きすぎて、もう何回も作っているくらい好きです😊👍
他のレシピも見ていろいろ作ります⭐️
これピーマンとキャベツ消費のために何回も作ってます!
豚バラじゃなくて薄切りロースを使ってますが豚肉に多めに塩をふると、豚肉の脂が苦手なの私も美味しく食べられる!
企業努力❤
ありがとうございます😊
うわ美味い
今日の夕ご飯に作りました❤ピーマンの種取りが嫌で。コレ最高。
種は食うけどヘタは無いな やってみよう
じいちゃん家からどんどこ届くピーマン！このレシピを知ってからじいちゃん家のピーマンがほぼこれになった😂ありすぎても困るけど貰えるものならありがたく貰いたいって感じだったから、このレシピがちょー簡単で美味しくて助かりましたー！
あまり料理作るのが好きじゃなかったけど簡単に出来て最高に美味しい
ピーマンが苦手な息子も、このレシピでピーマン残さず食べてくれて本当にビックリしました！！ ピーマンが甘く変身する美味しさです◎
いつも美味しい料理のレシピ教えて頂きましてありがとうございます。🎉
リュウ神様🎉
明日豚ピー炒め、作る予定です。
母がヘタと種を取ってと言うので、種までのおいしさは、
味わうことができませんが、豚ピー炒めは、動画を見るとおいしそうなので、
おいしくできたら、いいなって思います。
ちなみにピーマンは、うちの家庭菜園（畑）で取れたものです。
農薬を使用してないので、新鮮でおいしいピーマンです。
リュウジさんの動画を見だしてから、お料理をする頻度が高くなりました。
私が料理をすると、母が喜びます。
料理って楽しい！って思わしてくれるリュウジさんはすごいです。
ピーマン嫌いな息子6歳と4歳の娘がピーマン美味しい！と言って沢山食べてくれました！また作ってほしいと好評でした。ありがとうございます！
今日豚ピー炒め、作りました！いつもながら、おいしそうにできました。
ラストの黒胡椒を入れ損なったので、自分の分だけ後入れしました。
まだ食べていませんが、楽しみです。
ちなみに母が反味の素なのですが、家に味の素はあるので、
母の目を盗んで入れてます。だから、隠し味？！（笑）
今日作った豚ピー炒め、食べました！とってもおいしかったです。
本当にピーマンが甘くてビックリしました。両親にも好評でした。
反味の素の母には、私が味の素を使ったこと、バレてないようです。
悪い子かなー。（笑）
味の素は、いつもなら、買うのを忘れるくらい長持ちしますが、
私がリュウジさんのレシピで使うので、無くなってきてます。（汗）
昨日作った豚ピー炒めのおいしさの感動が今も残っています。
豚バラ肉ではなく、豚のコマ切れ(切り落とし)肉を使いましたが、
全然違和感もなく、おいしくできました。
私が頻繁にリュウジさんのレシピでお料理しているのを知って、
お料理が趣味になったんちゃう、とまで言われました。
オイスターソースなくなってたので、かわりに白だしいれたけどうますぎた〜！
とても美味しかったです。
あまりにもこの味付けが気に入ったのでピーマンの代わりに下茹でしたゴボウでも作ってみたのですがgoodでした！
応用無限大ですね。
私はI型糖尿病で、自分の血糖値を常にモニターしているのですが、リュウジさんのこの料理を食べると何故か血糖値が上がらずとても助かっています。美味しのに血糖値が上がらないメニューをありがとうございます。
どなたか同じ体験をしている方いませんか？？
ピーマンのにがみが凄く苦手で克服も兼ねて作ってみましたが
出来上がった際の匂いからしてもうダメな感じがしてました。
とりあえずダメ元で一口食べてみたらビックリ！苦みが全くなく甘くて滅茶苦茶美味しかったです！！
料理が得意ではない自分でもここまで美味しいものが出来るなんてリュウジのレシピは素晴らしい！
冷凍庫に眠ってた業スーのパプリカが絶品に化けました、レシピ提供ありがとうございました🎉
ピーマンと豚バラあったので助かりました！
超簡単で超酒のつまみになるー！
ありがとうございます😊
飲みながら見てるから作るかは謎です
物価高の煽りで今まで豚バラばかりを買っていましたが、鶏胸の安さとヘルシーさに誘惑されている今日この頃です。たまの贅沢にやってみたいです
子供がピーマン好きになりました！
今日の夕ご飯に初めて作りました。
びっくりするくらい美味しくて最高でした！
作るの簡単なのに、こんなに感動的なおいしさの料理を生み出せるリュウジさんは天才です。
また作ります。
素晴らしいレシピを公開してくださって本当にありがとうございます。
うちの4歳男児、ピーマンから食べ、おかわりおねだりし、無くなると「ピーマン欲しいっ！ ピーマン欲しいのーっ！！！！！」と泣き叫びました。
まじで感謝です。
ルギア爆誕！でもうチャンネル登録しました😂好き
また作りに来ました ピーマン大好き♥
今日はネギとしめじと舞茸を追加しました
なので味は少々濃い目に、美味しかったです～
赤ピーマンは甘いです 焼き焦げ目をむき甘く食べれます
これ本当に美味しかったです！！簡単だし、最高です！！！
リュウジさんのおかげで外食が本当に減ったありがとうございます
これ彼氏が作ってくれてめちゃくちゃ気にいってます！！！めっちゃ美味い！！！！
初めまして🤗エガちゃんねるの、江頭２：５０さんとの至高チャーハンの動画配信見てリュウジさんのバスレシピみて動画配信来ました。味の素‥家庭にある調味料使うし、お酒🍶飲みながら😊こんにゃくちくわの料理🍳家族👪大好評でしだ。亡き母が、料理上手い人で、私料理🍳下手で、父親から嫌み言われ料理大キライでしたがリュウジさんのバスレシピ動画配信見て料理🍳好きなって来ました。お酒🍶好きですね。私もお酒好きです。氷占い🔮最高です。
1年以上前のレシピだけど、投稿当初から今までで20回くらい作ってる。簡単、野菜取れる、何よりもうまい。最高のレシピ！！リュウジさんありがとう！！
材料が作り方の手順で並んでいるのが何気に助かってます☺️
昨日はリュウジさんのレシピを参考にして、なす、ねぎ、ピーマンを使った３品を作ったのですが、母はこの豚ピーが一番おいしいと言いました。最初にレンジで加熱したこと、母が使わないオイスターソースを使ったことで、新鮮な味わいだったのだろうと思います。
私はピーマンの苦みも好きですが、このレシピは甘味も出て、いつもと違ったピーマンに出会った感じです。作り方も複雑ではないのに感動です。また作ります！
何回もリピートして作ってます
妻は「ピーマンの種がこんなにおいしいなんて」
子供は「ピーマンのあれまた作って」
我が家では大人気のレシピです
リュウジさんに感謝です
チンジャオロー