鮪ユッケ丼。業務スーパーのタタキを使って即席賄い飯。スープ付き。
週末になるとどうしても仕事の疲れがたまってご飯作る気力なくなるじゃないですか。火を使わずに簡単に誰でも作れるレシピです。
◆材料
鮪ユッケ(業務スーパー)…250g
黄身…1個
ネギ(ファミマ)…適量
ごはん…200g
塩…少々
ごま油…小さじ1
◆ユッケのタレ
醤油…小さじ2
ごま油…小さじ1
コチュジャン…小さじ2
にんにく…小さじ1/2
◆スープ
白身…1個
水…200cc
鶏がらスープの素…小さじ1.5
ネギ油…適量
こしょう…適量
◆作り方
1.ユッケのタレをつくる
2.材料をまぜる
3.スープを作る。白身と水と鶏がらスープの素をまぜてレンチン(600wで2分)
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