How to make Milk Sesame Pudding 牛乳ごまプリンの作り方
Ingredients
3g gelatin powder
2tbs water
2tsb sesame paste
200cc milk
30g sugar
材料
粉ゼラチン ３ｇ
水 大さじ２
練りごま 小さじ２
牛乳 ２００ｃｃ
グラニュー糖 ３０ｇ
作り方
① 水大さじ２に粉ゼラチン３ｇ入れ湯煎する。
② 練り黒ごま小さじ２も同じく湯煎し柔らかくする。
③ ボウルに牛乳２００ｃｃとグラニュー糖３０ｇを混ぜ②を入れ混ぜる。
④ ①のゼラチン液を加え混ぜサラダ油を塗った容器に流す。
⑤ 冷蔵庫で一晩冷やす。容器から取り出す時は、お湯で温めると綺麗に外れます。