シーズンinthe産「青森市奥内・ほたて」【イケメン漁師バター焼き】⑬

今回は青森市。陸奥湾で旬を迎えているほたて。
6~7月のほたては貝柱が大きく育っていて食べごろ!
漁師の奥様方がよく作る「バター焼き」を作ってもらいました!

1550ニュースレーダーWithのコーナー「シーズンin the 産」
旬の食材を求めて青森県内各地を取材。
農家さんや漁師さんのよく食べる料理を教えてもらう!

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