1食140円！みそもやし丼 YouTube

1食140円！みそもやし丼 YouTube

今回は1食約140円でできるみそもやし丼をご紹介します！
もやしと豆苗の節約食材を使ってるのにボリュームがあって嬉しい☺️
節約したい日にぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね！！

【材料（２人前）】
・豆苗（再生栽培）：１パック
・もやし：１袋
・木綿豆腐：1丁
・ごま油：大さじ１
・ごはん：300g
・温泉卵：2個

A
・にんにくチューブ：小さじ１
・砂糖：小さじ１
・みりん：大さじ３
・味噌：大さじ３　

【作り方】
①耐熱容器にもやしを入れ、600Wで3分加熱
②豆苗をさっと洗って1/2にカット
③Aを混ぜ合わせる
④フライパンにごま油を入れ、熱する
⑤木綿豆腐を崩しながら入れて、水分を飛ばす
⑥もやしをいれ、炒める
⑦豆苗とAを入れ、全体を絡める
⑧ご飯の上に乗せて、卵を乗せたら完成

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