メイソンジャー：シーザーサラダの作り方 | RECIPE IN A JAR: Caesar Salad【ジャーサラダ第２弾】

メイソンジャー：シーザーサラダの作り方 | RECIPE IN A JAR: Caesar Salad【ジャーサラダ第２弾】

[Music] [Applause] somehow I knew that you had a bad day ain’t it funny how close to heart be miles and miles away it was all I could do not to catch a midnight plane so I could hold your clothes nightm make everything right again and if you think about me as as I think about you distance in between us makes our love more true Long good with tear it’s neveras so I try to think about your warming embrace your smileing face in my M gets me through another lonely day that’s miles away a picture of us it’s Al clear to me holding hands on soft white sand and the sun falling through the sea even though right now you’re so far from me if you close your eyes you can hear those waves crash on the beach and in case you didn’t know you may alls words descri what is like love

今話題のジャーサラダ特集第二弾！
メイソンジャーで作るシーザーサラダはピクニックにおすすめ。
詳しいレシピはこちらから↓↓

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＊ジャーサラダの他のレシピ

◆◆ 彩りサラダ◆◆

◆◆ キヌアサラダ◆◆

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＜＜メイソンジャーサラダの作り方＞＞

〜シーザーサラダ編〜

難易度：☆
調理時間：8分

◆◆ 材料（480ml瓶 １本分）◆◆

***野菜について***

お好みの野菜を用意します。
様々な色の野菜を使うと彩りよく仕上がります。

・赤玉ねぎ
・赤パプリカ
・黄パプリカ
・アスパラガス
・オリーブ
・トマト
・アボカド
・ラディッシュ
・新玉ねぎ
・トレビス
・ベビーリーフ
・ロメインレタス

☆他にもオススメの野菜☆
・ラディッシュ
・ブロッコリー
・スナップエンドウ
・ヤングコーン
・コーン
・サニーレタス
・フリルレタス

***ドレッシングについて***
お好みのドレッシングを用意しましょう！
今回はシーザードレッシングを作りました。

・オリーブオイル…50cc
・マヨネーズ…大さじ2
・白ワインビネガー…小さじ2
・アンチョビペースト…小さじ2
・ガーリックペースト…少々
・パルメザンチーズ…大さじ２
・塩…少々
・胡椒…少々

※食べる際は逆さに返してドレッシングを行き渡らせます

◆◆ 作り方 ◆◆

1.野菜を洗う（レタスなどは冷水につけてシャキっとさせる）

2.野菜を程よい大きさにカット（大きすぎなければよい）

3.ジャーにドレッシングの材料を入れて混ぜる

4.カットした野菜を詰めていく

（詰め方はポイントを参照↓）

◆◆ ポイント◆◆

ドレッシングは必ず底に。続いてかたい野菜を詰めて、トマトなどは上の方に。
葉物は最後に入れます。葉物は水につけてシャキっとさせておくと食感が良いです。

食べる際は逆さに返して、ドレッシングを行き渡らせてから召し上がりましょう。
なるたけぎっしりと詰めて密閉性を高めておくと新鮮さがより保てます。

◆◆ 他のジャーサラダレシピ◆◆

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***撮影後記***

先週に続いてジャーサラダを作ってみました。この春にピクニックに持っていけば注目されること間違いなしですよね！
ジャーはBall社の瓶を使いましたが、ミスドで売っているブルックリンジャーを使用してもおしゃれですね。
お好みのドレッシングと野菜を彩りよく詰めてオリジナルのジャーサラダを作ってみてください！

TOSHI;)

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#ジャーサラダ #シーザーサラダ