【その手があったか！】洗い物が減らせる超ズボラお好み焼き / Easy Okonomiyaki #Short

千切りのキャベツなのでふわふわなお好み焼きに仕上がります♪ぜひ試してみてくださいね！

ズボラお好み焼き
2人分

材料：
千切りキャベツ　1袋（150g）
A卵　1個
A薄力粉　50g
A水　50ml
A顆粒だしの素　小さじ1/2
A天かす　大さじ1
豚バラ肉スライス　150g
サラダ油　大さじ1

作り方：
① 千切りキャベツの袋を開け、その中にAを加えよく混ぜる。

② フライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉をしき①を入れ丸く形成する。

③ 中火で加熱し、焼き色がついたらひっくり返す。生地に火が通り、豚肉がカリッとするまで4〜5分焼く。

④ ③を器に盛り、お好みでソースやマヨネーズをかけたら、完成！

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Easy Okonomiyaki
Servings: 2

INGREDIENTS
150g shredded cabbage

A
1 egg
50g flour
50ml water
1/2 teaspoon dashi powder
1 tablespoon tempura crunchies

150g pork belly slices
1 tablespoon vegetable oil

PREPARATION
1. Mix all of the ingredients A with the cabbage.

2. Put the vegetable oil into a pan. Pour (1) onto the pan and place the pork.

3. Cook on medium heat. Flip when the bottom of the okonomiyaki is nicely browned. Cook for 4 to 5 minutes until done and the pork is crispy.

4. Serve with Okonomiyaki sauce and mayonnaise.

5. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

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