5分で味しみ！大根の裏技ライフハック！

5分で味しみ！大根の裏技ライフハック！

5分で味を染み込ませる裏技！
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5分と行ってもチンする時間がかかるけど🤣
簡単に味が染みるから、
漬け込んだ後に茹でて普通に調理してね！
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①大根を剥いて3cmの厚さに切る
大根をむく時は、1cmくらい余分に剥けと
えぐい所を外せる🙆‍♀️
3cm位の厚さでも味が染みるから、
ちょい分厚くてもok！
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②十字に切込みを入れる
味が染み込むように十字に切込みを入れる！
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③600wで3分チンする
チンしてあっためるのと、水分を抜いて
味を染みやすくするよ！
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④5分つけおく
出汁に5分漬ける！
熱い大根に冷たい水が行くから、
味が染み込みやすいよ！
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味は染みるけど、この後煮た方がしっかり
味がつくから、食べる前に短時間でも茹でてね！
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▷27歳部屋を垢抜ける作戦
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