超簡単！お料理上手になれる【塩麹】野菜アレンジレシピ

超簡単！お料理上手になれる【塩麹】野菜アレンジレシピ

超簡単！お料理上手になれる【塩麹】アレンジレシピ

数年前、大ブームになった万能調味料【塩麹】

お肉や魚に浸けてふっくら柔らかくなるのはもちろん！調味料として塩の代わりにも使えますよね。

今回は、【塩麹】を使って、お料理に展開する方法をご紹介します。
塩麹×野菜！付け合わせとしても、もう一品欲しいときにも作り置きとしても重宝する使い方です。

とっても簡単で誰にでも出来るので、是非活用してみてください。

1．塩麹和え
2．マリネ
3．マリネアレンジ

動画の中では３つをご紹介しています(*^^*)

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