切って混ぜるだけ、5分でできる、エビアボカドサラダ☆わさび醤油マヨでご飯にもお酒にも合う和風サラダ

切って混ぜるだけ、5分でできる、エビアボカドサラダ☆わさび醤油マヨでご飯にもお酒にも合う和風サラダ

エビ、アボカド、マヨネーズの黄金コンビに、わさび醤油を加えることで和風の爽やかな美味しさになります。ご飯もお酒もすすむ時短レシピです。

【材料】
アボカド　　　1個
蒸しエビ　　　6尾
A わさび　　　小さじ1
(辛さはお好みで加減してください)
A マヨネーズ　大さじ3
A レモン果汁　小さじ1
A 醤油　　　　大さじ1/2

付け合わせの野菜
レタス、トマトなど　適宜

【作り方】
1. アボカドは一口大の角切りにし、エビは厚さを半分に切る。
2. ボールに1とAの調味料を入れ、混ぜ合わせ、付け合わせの野菜と一緒に器に盛り付けて完成。

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