旬の話!5月『お茶餅』

旬の話 今回はお茶を使ったお茶もちの作り方をご紹介します 材料は こし餡白玉粉水砂糖 小麦粉抹茶サラダブラです bea まずこしあんを10等分にして俵型に丸めておきます 分 ああああああ ん 吊り鉢に白玉こう入れ水を半量加えダマが残らないよう 滑らかにすりつぶします 振った砂糖小麦粉抹茶と化した白玉こうおーるに入れて残りの水を越えながら泡立て器 でしっかり混ぜます ぷっ goo ぷっ goo ん me pot プレートまたはテフロン加工されたフライパンを120度から140どいね 寿司 サラダ油を薄く引いてなじませます 先ほどの記事を流してスプーンの背で楕円形に広げ ひっくり返して両面焼きます ぷっ bea ぷっ me ぷっ me me dee 生地が冷めたらこしあんを包みます ん ん 簡単に本格的な和菓子ができます えっ さらにもう一品 普段のかき揚げの衣に java をプラスした java のかき揚げはいかがですか 詳しくは ja 効果広報紙または ja 高架ホームページをご覧下さい [音楽]

簡単に本格的な和菓子ができるよ!

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