【暮らしVlog】とある一日の食事|ストウブで作るチリコンカン

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    ***チリコンカン***
    材料
    ・豚(または牛)ひき肉 450g
    ・玉ねぎ(みじん切り) 小1個
    ・塩 小さじ1
    ・赤インゲン豆 1缶(15oz)
    ・キャンベルトマトスープ 1缶
    ・水スープ 缶1杯(ストウブを使う場合は減らす)
    ・チリパウダー 大さじ3
    ・クミン 大さじ1~2
    *スパイスや塩は味をみながら調整して下さい。

    ***バターナットスクワッシュスープ***
    材料
    ・バターナットスクワッシュ 大きめ1個
    ・オリーブオイル 大さじ1(スクワッシュに塗る分は別)
    ・玉ねぎ 半個
    ・塩 小さじ1
    ・ニンニク 4かけ(みじん切り)
    ・メープル(アガベ)シロップ 小さじ1
    ・ナツメグ 小さじ8分の1
    ・黒コショウ
    ・チキンストック 950ml(必要な場合は足す)
    ・バター 大さじ1~2

    2件のコメント

    1. 遊びに来ました(* ´艸`)オープニングから美味しそうな食べ物と猫ちゃんも可愛すぎます👍
      料理も手際よくて毎回楽しく見させていただいてます😊本当に美味しそうで食べたくなります😊