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天津飯の作り方
材料
水 6カップ
オイスターソース
大さじ2
しょうゆ 大さじ3
酒 大さじ6
鶏ガラスープ 大さじ3
ゴマ油 少々
片栗粉 大さじ2
混ぜる水 大さじ3
卵 4個
カニカマ 1袋
白ネギ 1本
牛乳 大さじ6
①タレ作ります
②えのき細かく切ってタレに
入れて煮込みます
②ネギ細かく切ります
③ボールにカニカマ5本
卵2個、ネギ適量、牛乳大さじ3
を入れて混ぜます
④フライパンで固めに焼きます
⑤お皿にご飯を入れて
焼いた卵半分をのせて
タレをたっぷりかけたら
出来上がり
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