「もち麦サラダ」もち麦、アボカド、ひじきを使った体の中からキレイになるレシピ♪これらの食材は体内で酪酸菌を作り出す代表選手。簡単に作れて免疫力もアップ！食感も楽しいお洒落サラダはいかがでしょうか💖

「もち麦サラダ」もち麦、アボカド、ひじきを使った体の中からキレイになるレシピ♪これらの食材は体内で酪酸菌を作り出す代表選手。簡単に作れて免疫力もアップ！食感も楽しいお洒落サラダはいかがでしょうか💖

酪酸菌とは日本人だけが体内で作り出すことのできる今注目されつつある腸内細菌。
免疫力アップ、あらゆる疾患に効果があると研究が進んでいる酪酸を作り出す。そして酪酸菌増殖に欠かせないのは水溶性食物繊維。もち麦、海藻、キノコ、ごぼう、アボカドなどなど。今回はそんな食材を手軽に使っての作り置きもできるサラダを紹介します。
「材料」
もち麦　　　　　50グラム（約1/4カップ）
ひじき（乾燥）　5グラム
ツナ缶（小）　　1缶
きゅうり　　　　1/2本
青ネギ　　　　　2本
アボカド　　　　1/2～1個
レモン汁　　　　大匙1ヒジキ
しょうゆ、塩、砂糖　　各少々

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