【夏野菜♡】ピーマン肉詰めを作りました✨#shorts #時短レシピ #簡単レシピ

まんまるかわいい！ピーマン肉詰めを作りました✨✨

簡単に作れて、豆腐を使ったヘルシーな一品😋
お弁当にもぴったり🌟！！

是非お試しください♪

【材料】
・ピーマン　3個
・ひき肉　150g
・豆腐　1丁(150g)
・サラダ油　大さじ1/2
★醤油　大さじ1
★みりん　大さじ1
★酒　大さじ1
★砂糖　小さじ2
・薄力粉　少々
・塩こしょう　少々

〈作り方〉
①ピーマンの種を取り、輪切りにする。(ヘタの周りを押して引っ張ると種が綺麗にとれるよ！)
②袋にひき肉、豆腐、塩こしょうを入れて混ぜる。
③フライパンにピーマンを並べて、薄力粉をしっかりかけて、ピーマンの中へ②を絞る。
④サラダ油を回しかけ、両面こんがり焼く。
⑤★の調味料を入れて味を馴染ませる。\完成//

※ピーマンと肉だねが取れやすいので、ピーマンの内側にもしっかりと薄力粉をつけてください♪ ピーマンの厚さはあまり薄くしないのがオススメです！