【レンジで簡単！】シンプルだけどあと引くうまさ！わかめとオクラの酢の物
#料理 #Web食堂 #オクラ
【材料】
わかめ（乾） 4g
オクラ 8本
[合わせ酢]
砂糖 小さじ2
しょう油 大さじ0.5
酢 大さじ3
水 大さじ1
だし（顆粒） 小さじ0.5
【作り方】
00:03 ワカメは、5分ほど水に浸しておきます。
00:09 オクラは、ヘタと額を取ったら数か所穴を空けておきます。
01:28 耐熱皿にオクラを並べたら、ラップをかけて
500wで1分半レンチンします。
01:38 ワカメの水気を絞って、軽く湯通ししたら冷水で締めてください。
01:44 水気を絞ってから、一口大に切り分けます。
01:52 オクラの粗熱が取れてから、小口切りにします。
02:07 合わせ酢を作ります。
02:46 オクラとわかめを入れたら、しっかり混ぜてから
冷蔵庫で30分ほど寝かせます。
#わかめ #電子レンジ #レンジ調理 #酢の物
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