【15分で作れる水炊き】ポン酢が一番輝く料理といえば水炊きでしょう！急いでいるけど鍋が食べたいときにオススメの鍋の作り方【彼氏ごはん】

【15分で作れる水炊き】ポン酢が一番輝く料理といえば水炊きでしょう！急いでいるけど鍋が食べたいときにオススメの鍋の作り方【彼氏ごはん】

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一般的な #水炊き は出汁を取る工程でかなり時間がかかっちゃいますが、昆布と豚肉・鶏肉を入れておけば美味しい出汁が取れるのでオススメ。

〆はうどんを食べましたが、雑炊も美味しそうな出汁だと思うので明日の昼に試してみたいと思います♪

ちなみに急いでいた理由は、彼女のお腹が空いていたからです。笑（お腹が空くと機嫌悪くなっちゃうので。。）

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◆作り方の手順
1. 鍋に水を入れて昆布を浸し、弱火で加熱する
2. 野菜・肉など好きな具材をお好みの大きさにカットして1に入れる
3. 大根をおろして大根おろしを作っておく
4. 2を10分ほど煮込んだらお皿に盛り付け、お好みで3・ポン酢・一味唐辛子をかけて完成

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