【時短】よく食べる彼に贈る♡同棲ごはんとお弁当｜3日分6食 4000円の下味冷凍レシピ
こんにちは。こです。今回はシタージ レートを活用したお弁当と晩御飯6色分を 紹介するよ。休日にちょっと頑張るだけで 平日がとっても楽できちゃうから忙しい 友働らきの私たちにぴったり。それでは 早速作っていくよ。スタート 。週に1回のお買い物から帰宅したよ。お 買い物したものはリストにしてるから よかったら参考にしてみてね。 近所のお得意のスーパーが10% オフやってたから全体的に安く買えたけど普通に買っても割と安いものを買ったので参考にしてくれると嬉しいな。 [音楽] はい、今日はスタージレート6 食分を作っていくよ。それではスタトン牛マ。 まず1 色目のスタージレートは牛マこちちゃん焼肉作っていくよ。玉ねぎ 1/4個とニン参ンは1/3 本千切りにするよ。 ジプロックに牛マとお野菜と焼肉のタレ 焼肉のタレ、あとは醤油ごま油、ニンニク、こチジンで味付けしてよくもみもみしたら 1色目完成。オッケー。 次はタンドリーチキン。余分の油みを切ってフでブスブスとするよ。味が染み込むようにね。そしたら調味料をヨーグルト、ケチャップ、カレー粉など描いてるものを全部入れてよくもみもみするんだ。 はい、完成。次は塩レモンチキンだね。これも鶏も肉使っていくよ。玉ねぎは薄切り。また余分な油取ってフォークでブスブスして調味料先に入れておくよ。レモンも安かったから買っちゃった。カレモンでも全然大丈夫だよ。お家にあったら使ってみてね。味料入れてもみもみしたら完成だね。お野菜は最後に加えるよ。 [音楽] はい、オッケー。次は豚キムチ。玉ねぎは 1/4個薄切りにして豚300と玉ねぎと キムチも入れていくよ。調味料は醤油酒 みりんごま油ニンニクチューブおろしが こちじゃんだね。もみもみしたらはい、 オッケー 。次は鶏で照り焼きチキンを作っていくよ 。これも余分の油みを切り落としてから 観音開きにするよ。焼く時に火が通り やすくするようにね。下味だれを全部入れ [音楽] て揉み込んだら完成。はい、最後はさっき のちゃんちゃん焼き風だね。ニン参ンは 1/4くらい千切りにして玉ねぎも薄切り にするよ。酒は余分な骨取ってから調味料 先に入れていくよ。バターも一緒に入れ ちゃって大丈夫だよ。2切れとお野菜最後 に入れ て下味冷凍は準備オッケーだね。名前を 書いておくとあの冷凍庫から出す時に何が なんだか分からなくならないからおすめだ よ。1日目は牛コマこチジん焼肉弁当を 作っていくよ。早速下味レッドは使って いくよ。今日は6時223分からだね。 回凍したお肉をただずっと焼いてくだけで 完成。副菜は白菜ナムルの混ぜから作って いくよ。白菜4枚を背切れにしていくよ。 塩を小さじ半分入れてもみもみして ちょっと置いておくよ。そしたら水気を 絞ってごま油、お醤油、鶏辛、すりごまで 味付け。混ぜ混ぜしたら完成だね。次は ピマのナムル作っていくよ。今回は3つの 仕切りフライパンで作るので材料は全部 切っておくよ。これはかぼちゃの素定用だ ね。 焼きも真ん中のレで焼く予定だから先に 作ってくよ。卵2個にマヨネーズ、砂糖、 お水で味付けだね。そしたら焼いていくよ 。奥ではピーマン。手前にかぼちゃ。たコ さんウィンナーとブロッコリーも一緒に 焼いちゃおうね。卵焼きにはカニカマを 入れて色取りを良くするよ 。くるくるっとね 。ピーマンにはごま油と塩で味付け。 かぼちゃはただ塩で素定しただけ。 盛り付けてこう。冷めたご飯にレタス下に 敷いて焼肉、卵焼き、ピーマンのナムル 入れてブロッコリで隙間をなくしてたさん みんな可愛い。で、かぼちゃのソテを最後 に詰めるよ。トマトと梅干、黒ごま パラパラして白ごまで白を加えたらはい、 完成。6時44分くらいにできた。 とっても美味しそう。たこさん、 ウィンナー赤くて可愛いから彼は喜んで くれるかしら ?お弁当包んで玄関に置いて。はい、お 仕事行ってらっしゃい。私も後で行ってき ます 。はい、今日の晩御飯はタンドリーチキン だよ。7時20分くらいから。これも下味 レートをただ焼くだけだね。焼く前に切っ て皮めを下にして焼いてくよ 。焼き色ついたらひっくり返し [音楽] てずっと焼いたら当てまりに完成。はい、 今日はスープも作るよ。春サメ入り コンソメスープ。お水を沸かして春サメを 2つと玉ねぎと乾燥入れたらオッケーだね 。コンソメと塩コ椒で調味したら ちょっと沸かしておくよ。卵を最後に 入れるので今のうちに解いておくよ。 卵を流し入れたらあっという間にスープ 完成だね。次は白菜とニン参ンのクミン サラダ作るよ。白菜3枚を細切りにして、 ニン参ンは1/3千切りにしていくよ。 塩でもみもみして10分くらい置いたら 水気を絞ってよいしょとぎゅって絞ったら 割と水分出るよ。マヨネーズ大さじ1.5 とクミンパウダーあれば小さじ1加えたら 完成だね 。はい、オッケー。次はスパイスジがいも 炒め作ってくよ。じゃがいもは1.5個 使うよ。2個でもいいけどね。 電子レンジで2分加熱するよ。そしたら オリーブオイル を入れてカレー小コさじ1加えてあっと いう間に2完成だね。電子レンジだから出 てきた。お皿を並べてクミンサラダと タンドリーチキンじゃがいも乗せてレモン 乗せたら色取りがねすごい良くなった。 スープとご飯梅干黒まパラパラしてはい。 7時42分くらいにできた じゃーん。タンド取りチキン味が染み込ん でてとっても美味しかったから下味冷ー トって本当にすごいなって思った 。はい、今日は塩レモンチキン弁当だね。 6時20分から作っていくよ。塩レモン チキンもただ焼くだけ。皮めを下にしてね 。よいしょ。ひっくり返したら焼き色いい 感じ。お酒をちょっと入れて蒸焼きにする よ。4分くらい蒸し焼きにしたかな。で、 最後に皮めを下にしてまたこンがり焼い てキッチンバサミで切ったら完成。枝豆と つのサラダも作っていくよ。枝豆はチンし て水気拭き取って調味料入れたらあっと いう間に完成だね 。次はレチンで簡単オムライス風作ってく よ。これ電チでオムライスできたから本当 に美味しかったし色もすごい綺麗だから ぜひ真似して欲しい。耐熱皿にラップして チーズパラパラしてレンチンするんだけど ちょっと耐熱皿ちっちゃかったから 映し替えといた。1分加熱したらさっと 混ぜてまた1分加熱するよ。はい。これで ただ両端折りたんでくるくるっとしたら5 分くらい時間置いたら余熱でいい感じに 固まってるんだ。次はバターコーンご飯 作ってくよ。コーン30g1分くらい加熱 したら冷めたご飯にバターと塩コ椒ョと コーン加えてあっ。白菜のココナツオイル 炒めも作っていくよ。白菜は千切りにした 。いつも通りたこさんウィンナーたちも 作ってく。ココナツオイルとニンニク チューブ入れたらさっと混ぜるよ。 すみっこで焼いてくよ。ブロッコリーと タコさんは醤油と塩コ椒で調味したらあっ という間に完成。おかの準備できたから 盛り付けてくよ。今ご飯は色取りが とっても綺麗だしご飯にも味が付いてる からパクパク食べれたって言ってくれたよ 。ブロッコリで隙間埋めてツと枝豆めも 入れて。たこさんウィンナー今日は口も つけてみた。塩レモンチキンはレモンも 飾り付け。はい。7時じゃない、6時44 分くらいにできちゃった。今日のお弁当 可愛くできたなって思ったら彼がLINE でお弁当可愛いって言ってくれたよ。 とっても嬉しかったな。はい、次は今日の 晩御飯は豚キムチ定食だね。7時半から 作ってくよ。豚キムチも回凍したらただ 焼くだけ。油も入ってるからただ焼くだけ でいいんだ。中火でずっと焼いてくよ。 焦げないように見張っといてね。おやしと ピーマンのナムルも作っていくよ。 ピーマン3個は細切りにしていくよ。 ギュって潰しながらやると細切りも簡単に できるよ 。耐熱ボールに入れてもやしも半分加えて 電チンで2分加熱するよ。水気を絞って からごま油、塩、鶏辛、ニンニクチューブ 、白ごま入れてさっと混ぜたら完成。塩 ちょっと入れるの忘れたから最後に入れた 。韓国風ピリカラヒやっこ作るよ。これは ただタレを作ってヒ屋やっかけるだけ。 はい、オッケー。さあ、盛り付けてこう。 今日はとっても簡単な晩御飯だったから 20分もしないで作れたよ。どんどん 盛り付けて。スープは昨日のご飯には 黒ごまと梅干だね。トマトも乗せて色取り 素敵。お気ムちして冷やっこにはのりと 白ごまも加えてはい。7時47分くらい じゃん。とっても美味しそうだね。 いっぱい食べてくれるかな ?キムチはおいキムチした方が色取りいい ね。はい。3日目は照り焼きチキン弁当。 6時223分だね。照り焼きチキンもこれ はただ焼くだけ。焼いて からひっくり返して蒸焼きにして最後に 一口台に切ったよ。このキッチンバサミも 優秀でとっても切りやすい。次はハニー マスター動まい作ってくよ。皮向いて縦に 探りだね。3分チンしたら塩振っ てその間に賃源も作ってくよ。これは フライパンで一気に焼いてくから、全部 材料は切っておくよ。卵焼きも真ん中の レーンでいつも通り焼いてくよ。今日は チーズ入れてみた。賃玄と卵焼とさま入れ て一緒に焼いていくよ。このフライパン あると3一気にできるからとっても便利だ よね 。ハニーさまい物調味料はオリーブオイル 蜂蜜、つぶマスタード、塩入れて完成だね 。新玄にはツも加えたよ。 さも焦げないように先に出しとこう。 ニンニクチューブとお醤油で賃源祭は 味付け。オッケー。たこさんウィンナーも 焼くの忘れてた。さ、盛り付けてこう。 冷めたご飯にレタス敷いてからチキン乗せ て。卵焼き と神玄とツの合え物とさまいも乗せたら トマトとブロッコリー乗せて白ごま、 黒ごま梅干ではい、完成。とっても美味し そうだね。たこさんが2人乗ってるなら 可愛い 。お弁当美味しいって言ってくれた 。はい。最終日の晩御飯は酒のちゃん ちゃん焼き。7時50分から作ったよ。 これもただ焼くだけだね。調味料余ってた からお水入れて大さじ1位入れて蒸焼きに したらあっという間に完成だね。ちょっと 様子見ながらタレを上にかけてあげてね。 次はお味噌汁も作ってくよ。出しパックで 入れてる間に白菜ともやしも使って切って おくよ 。お野菜入れてお味噌汁なので味噌を解い たらあっという間に完成。次はさまもと玄 の和風炒め。新玄1カとさまいも半分一口 台に切にさらして3分加熱するよ。はい。 油いてさま芋から炒めて元の葉っぱじゃ ない。硬い方入れてから葉っぱ入れて最後 に調味料入れ て水分がなくなるまで炒めたら完成だね。 お次はかぼちゃと枝豆のマッシュサラダ。 これはデリ風だからお店にあるような感じ で作れたからおすめだよ。500Wで4分 加熱したら冷凍枝豆加えてまた1分加熱 するよ。 余分な水分拭き取ってマッシュしてから マヨネーズ、お醤油、みりん、お砂糖、 オ酢、塩コシを入れてちょっと混ぜたら あっという間にデリフのサラダが完成だよ 。これがあるとカフェ風になるからやって みてね。お皿盛り付けて鮭のちゃんちゃん 焼き風を乗せてさ元賃玄マッシュサラダ、 お味噌汁、ご飯最後にトマト乗せて。はい 、完成。8時10分くらい出てきちゃった 。今週は下味レートで楽させてもらっ ちゃったな。最後まで見てくれて ありがとうね。チャンネル登録お願いし ます。
📄 《3日間献立プラン｜下味冷凍×4000円で楽しむガッツリ＆映えごはん》
（2人暮らし・お弁当＋晩ごはん用）
✅【プラン概要】
対象：2人分 × 昼（お弁当）＆夜 × 3日間
目的：コスパ良し＆男子も満足な“ちょっと映える”献立
特徴：下味冷凍＋ぱぱっと副菜で時短＆飽きない工夫
予算：約4000円（調味料・ご飯を除く）
00:00 オープニング
00:38 下味冷凍
🥩牛コチュジャン焼肉（2人分・下味冷凍OK）
焼き肉のたれ＋コチュジャンで作る！下味冷凍レシピ（2人分）
【材料】
牛こま切れ肉 150g
玉ねぎ 1/4個（薄切り）
人参 1/3本（千切り）
▼下味ダレ
焼き肉のたれ 大さじ2〜3
しょうゆ 小さじ1
ごま油 小さじ1
にんにくチューブ 小さじ1/2
コチュジャン 小さじ1/2
【作り方】
野菜の準備
玉ねぎは薄切り、人参は細切りにする。
下味ダレをつくる
ボウルや保存袋に焼き肉のたれを入れ、しょうゆ、ごま油、おろしにんにく、コチュジャンを加えて混ぜる。
肉と野菜を漬ける
牛肉、玉ねぎ、人参をタレに入れてよく揉みこむ。
冷凍保存
ジップロックなどに入れて空気を抜き、平らにして冷凍保存。
📅 冷凍保存目安：2〜3週間
【解凍＆調理方法】
冷蔵庫で自然解凍（急ぎの場合は流水解凍でもOK）。
フライパンにごま油を少しひき、中火で炒める。
野菜と肉にしっかり火が通り、タレが絡んだら完成！
✅アレンジのポイント
辛さが足りなければコチュジャンを小さじ1ほど増やしてもOK！
コチュジャンの風味が気に入ったら、韓国風のサラダやチヂミなどと一緒に食べるとさらにおいしいよ。
コチュジャンを足すことで、焼き肉のタレの甘辛さにピリッとした辛みが加わって、とっても美味しくなるよ〜！試してみてね！
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🍗鶏もも肉でタンドリーチキン（2人分・下味冷凍OK）
【材料】
鶏もも肉 1枚（約250g）
ヨーグルト 大さじ1.5
ケチャップ 小さじ2
カレー粉 小さじ1
にんにくチューブ 2cm
おろししょうが 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
塩 ひとつまみ
こしょう 少々
【作り方】
鶏もも肉をフォークで数か所刺して、味がしみやすくする。
ジップロックに調味料全部入れて混ぜ、鶏肉を加えて揉み込む。
空気を抜いて冷凍保存（2〜3週間OK）。
【焼き方】
解凍して、フライパンで両面焼くだけ。
皮目から焼いてパリッとさせると◎
蓋をして蒸し焼きに。
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🍋塩レモンチキン
【冷凍する材料】
鶏もも肉 1枚（約250g）
玉ねぎ 1/4個（薄切り）
▼下味調味料（全部混ぜてOK）
レモン汁 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
塩 小さじ1/3〜1/2
にんにくチューブ 小さじ1/2
黒こしょう 少々
オリーブオイル 小さじ1
【冷凍の流れ】
鶏肉と野菜をカットして保存袋へ。
下味調味料を全部入れて揉みこむ。
空気を抜いて平らにして冷凍！
📅 保存期間：冷凍で2〜3週間
【解凍＆調理】
冷蔵庫で自然解凍。
フライパンで中火〜弱火で炒める。
野菜から水分出るので蓋をして蒸し焼きにすると◎
鶏肉に火が通り、全体がしんなりしたら完成！
✅お洒落仕上げのコツ✨
盛り付けるときに粗びき黒こしょう＆レモンの輪切りをのせると一気にカフェ感UP☕
ごはんじゃなくてバゲットや十六穀米で出せば一気に“デリ風”！
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🔥豚キムチ
【材料】
豚こま切れ肉 300g
キムチ 50g
玉ねぎ 1/4個（薄切り）
▼下味調味料（全部混ぜる）
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
ごま油 大さじ1
にんにくチューブ 小さじ1/2〜1
おろししょうが 小さじ1
コチュジャン 小さじ1
【作り方】
材料カット
玉ねぎを薄切り。
保存袋に全部IN！
豚肉、キムチ、玉ねぎ、調味料を袋に入れてよく揉み込む。
平らにして冷凍保存！
📅 冷凍保存目安：2〜3週間
【解凍＆調理】
冷蔵庫で自然解凍
フライパンに油をひかずそのまま炒める（ごま油入りなのでOK）
火が通ったら完成！ご飯と一緒にどうぞ🍚✨
✅アレンジポイント
キムチが少し酸っぱくなってても、この炒め物にすれば超うまい。
仕上げに炒りごまや刻みねぎをかけるとお店っぽい！
ボリュームUPしたいときは、もやし・ニラ・キャベツも一緒に炒めても◎（冷凍前に入れると食感はやや柔らかくなる）
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🍗むね肉でヘルシー！照り焼きチキンの下味冷凍レシピ（2人分）
【材料】
鶏むね肉 1枚（約250g・平たく観音開き）
▼下味ダレ
しょうゆ 大さじ1.5
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ2
にんにくチューブ 小さじ1/3
おろししょうが 小さじ1/3
【作り方】
鶏むね肉は観音開きにする
ジップロックや保存袋に下味ダレをすべて入れ、鶏肉を加えて揉み込む。
空気を抜いて平らにし、冷凍庫へ！
📅 冷凍保存目安：2〜3週間
【解凍＆焼き方】
冷蔵庫で自然解凍
フライパンに皮目を下にして中火で焼く（油は不要）。
焦げ目がついたら裏返し、ふたをして蒸し焼き。
火が通ったら、残ってるタレを加えて煮詰めるようにからめる。
🍳仕上げにタレがとろっとしてきたら完成！
✅おすすめポイント
仕上げに白ごまや刻みネギをのせると映える＆うまい！
キャベツの千切り、温泉卵との相性もバツグン◎
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🐟鮭のちゃんちゃん焼き風（下味冷凍レシピ・2人分）
【材料】
生鮭の切り身 2切れ
白菜 2枚（ざく切り）
玉ねぎ 1/4個（薄切り）
にんじん 1/4本（細切り）※彩りに◎
▼味噌バターだれ（混ぜておく）
味噌 大さじ1.5
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1
にんにくチューブ 小さじ1/2
バター 10g（※冷凍時は一緒に入れてOK！）
【下味冷凍の手順】
保存袋に切った野菜、鮭を入れる
混ぜておいた味噌バターだれを加えて、袋の中でよく揉みこむ
空気を抜いて平らにして冷凍！
📅 保存期間：冷凍で2〜3週間
🍳調理方法（解凍〜仕上げ）
冷蔵庫で自然解凍（急ぎなら流水解凍でもOK）
フライパン or フライパン用ホイルの上で中火〜弱火
最初に野菜を敷いて、その上に鮭をのせると焦げにくい
フタをして蒸し焼きに（約8〜10分）
途中で味噌だれを絡めながら焼くと◎
鮭に火が通り、野菜がしんなりしたら完成！
✅ポイント
バターは冷凍しても風味がほぼ落ちない！
味噌だれが鮭と白菜にからんで、ごはんも進む🍚✨
野菜は多少しんなりするけど、ちゃんちゃん焼きっぽい“クタッと感”にぴったり◎
2:52 📅 Day 1 | お弁当
・牛コマのコチュジャン焼肉（下味冷凍OK！）
・白菜ナムル混ぜご飯🌿🍚
・カニカマ入りマヨたま焼き🥚
・ピーマンのナムル
・かぼちゃソテー🎃
・タコさんウィンナー、ミニトマト、ブロッコリーで彩り◎
4:46 🍚 Day 1 | 晩ごはん
＼エスニック風＆ヘルシーで大満足♡／
🥄 タンドリーチキン定食を作ったよ〜！
【メニュー構成】
🍗 タンドリーチキン
🥗 白菜と人参のクミンサラダ
🍟 スパイスじゃがいも炒め
🍲 春雨入りコンソメスープ
6:36 📅 Day 2 | お弁当
＼さっぱり×コクうまが絶妙！南国風さっぱり弁当🍋🌴／
🎀 今日のお弁当メニュー
・塩レモンチキン（下味冷凍OK！）🍗
・レンチンオムレツ風🧀
・白菜のココナッツオイル炒め🥬
・枝豆とツナのサラダ🌿
・バターコーンご飯🌽
・ブロッコリー、ミニトマト、タコさんウィンナーで彩りプラス◎🍅
8:33 🍽 Day 2 | 晩ごはん
【𝗧𝗢𝗡𝗜𝗚𝗛𝗧’𝗦 𝗠𝗘𝗡𝗨】
＼ピリ辛がクセになる♡韓国風おうち定食✨／
🥄 豚キムチ定食を作ったよ〜！
【メニュー構成】
🔥 豚キムチ
🥬 もやし＆ピーマンのナムル
🥢 韓国風ピリ辛冷奴
9:46 📅 Day 3 | お弁当
＼ヘルシー×満足感が絶妙！和×洋のバランス弁当🍱✨／
🎀 今日のお弁当メニュー
・鶏むね照り焼きチキン（下味冷凍！）🍗
・青のりチーズ入り卵焼き🍳
・青梗菜とツナの和風ペペロン炒め🥬
・洋風ハニーマスタードさつまいも🍠
・ブロッコリー＆ミニトマト、タコさんウィンナーで彩りプラス◎
11:22 🍚 Day 3 | 晩ごはん
＼バター香る味噌仕立て🐟 ほっこり和定食🍁／
🥄 ごはんが止まらない、ちゃんちゃん焼き風ごはんできたよ〜！
【メニュー構成】
🐟 鮭のちゃんちゃん焼き風（下味冷凍OK）
🍠 さつまいもと青梗菜の和風炒め
🎃 かぼちゃと枝豆のマッシュサラダ
🍲 わかめと玉ねぎの味噌汁
🛒【買い物リスト】（約4000円）
🥩肉・魚・卵類（約1800円）
牛コマ（150g）
豚こま（300g）
鶏むね（1枚)
鶏もも（2枚）
鮭切り身（2切れ）
卵（10個）
🥬野菜・副菜（約1600円）
白菜（1/4玉）
ピーマン（3個）
かぼちゃ（1/4個）
玉ねぎ（2個）
人参（2本）
じゃがいも（2個）
フリルレタス（1袋）
ブロッコリー（1株）
さつまいも（1個）
ミニトマト（1パック）
青梗菜（1袋）
枝豆（冷凍・30g）
コーン（冷凍・30g）
🥫その他（約600円）
カニカマ(2本)
ツナパック（1袋）
絹豆腐（1丁）
春雨
キムチ(1パック)
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動画紹介
こんにちは！一人暮らし歴4年、二人暮らし歴1年目の会社員の私が、毎日のお弁当作りと晩ごはん作りをメインに日々頑張っている様子をお届けしています🍱✨ 最近同棲を始めたので、料理のモチベーションアップのためにも、そして皆さんの参考になればと思い、楽しい動画作りを心がけています💪💕
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🎶BGM
https://www.youtube.com/watch?v=q36sGHeOYLc&t=0s
https://www.youtube.com/watch?v=hCE-ZylEFF8&t=0s
拝借いたしました。ありがとうございます！😊
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