【5分で簡単めちゃうま♡小松菜ともやしのピリ辛ナムル】色んな野菜に応用できる♪「まるめし」 | Spicy Mixed Vegetables

【5分で簡単めちゃうま♡小松菜ともやしのピリ辛ナムル】色んな野菜に応用できる♪「まるめし」 | Spicy Mixed Vegetables

今日は、レンチンですぐできるナムルをご紹介します。
私は田舎に越してから外食がほぼなくなり、、実は近くにほぼお店が無い、、＾＾
家呑みスタイルとなりました。
さっと作れるおつまみ系は助かる!
きょうのナムルもピリ辛でビールがすすみます～
美味しいので、すぐ無くなります♡
ぜひお試しください＾＾

レシピは下にあります↓★English recipe is below★

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「世界一作りやすいおうちスイーツ 」

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***れしぴ置き場***

【材料】
小松菜　1/2束
もやし　1袋

調味料
醤油　大さじ1.5
鶏ガラスープの素　小さじ1/2
豆板醤   小さじ1
コチュジャン   小さじ1
おろしニンニク  小さじ1/3
ごま油   小さじ1

【作り方】
①小松菜は3cm幅に切る。硬い茎部分と柔らかい葉の部分を分けておく。
②アイラップにもやしと小松菜の硬い方の茎部分を入れて電子レンジ600wで2分加熱する。
③小松菜の柔らかい葉の部分を追加してさらに1分加熱する。
④水分が出るので、ぎゅっと絞る。
⑤ボウルに調味料すべて入れてよく混ぜ、野菜を入れて和えたら出来上がり!

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【Ingredients】
half a bunch of Komatsuna
one bag of Bean sprout

seasoning
1.5 tbsp Soy sauce
1/2tsp Chicken broth mix  
1tsp Chili bean paste
1tsp Hot pepper paste
1/3tsp Grated garlic
1tsp  Sesame oil

【Directions】
① Cut the komatsuna into 3cm widths. Separate the tough stems from the tender leaves.
② Place the tough stems of the bean sprouts and komatsuna in a polybag or bowl, and microwave at 600 watts for 2 minutes.
③ Add the tender leaves of the komatsuna and microwave for an additional 1 minute.
④ Squeeze tightly to remove excess moisture.
⑤ Put all the seasoning ingredients in a bowl, mix well, add the vegetables, toss together, and it’s ready to serve!