【北海道産大トロイワシのカルパッチョ】 #イルキャンティ #パスタソース #イルキャンティメニュー
イルキャンティ秋の限定メニューの登場です！
北海道から届いた大トロのイワシを使ったカルパッチョ。
油のノリが最高で本当にトロトロ🐟
そこに皮ごと食べられるシチリアのノンワックス有機レモンを合わせました。脂ノリノリのイワシの後にさっぱりレモンで口直し🍋
北海道産大トロイワシのカルパッチョ ￥1320
そして
こちらに合わせるのは
シチリアの白ワイン「レガレアーリ ビアンコ」、南イタリアのブドウをブレンドして作り上げた爽やかな酸味と柑橘のアロマティックな香りの上質ウィンです。
特別価格でご提供です！これで￥4000を切るのはなかなかありません！
ワイン 🍷グラス￥750 🍾ボトル￥3980
★の店舗が実施予定店舗です▸https://www.chianti.co.jp/restaurant/index.php
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