【🐶(夫)レシピ】茄子豚のレンジ蒸し🍆 #shorts #recipe #簡単レシピ #時短レシピ

【🐶(夫)レシピ】茄子豚のレンジ蒸し🍆 #shorts #recipe #簡単レシピ #時短レシピ

初？🐶(夫)レシピでございます！

独身時代に考えたらしく、今では我が家の味になったとさ🤤💕

正直…作ってもらった時『負けた』って思ったね(笑)
それくらい美味しくて簡単でっす！
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【𓎩⁡茄子豚蒸し ⏰10分】
⁡⁡⁡𓌉◯𓇋材料(2人分)
・茄子 小3本
・豚こま 120gくらい
・大葉 6枚
●酒 大さじ1
●塩コショウ 適量
●おろし生姜 大さじ1(たっぷりが美味しい🤍)
○ポン酢 小さじ3
○砂糖 小さじ1/2
○ごま油 小さじ1
○すりごま お好み量
○七味唐辛子 お好み量

⁡⁡⁡𓌉◯𓇋作り方
①茄子を半分の長さに切り、切り込みを入れる。
②豚こまに●を揉みこむ。
③茄子に大葉・②を挟み、耐熱容器で600W6分30秒レンチンする。(フワッとラップ！)
○を混ぜてタレを作っておく。
④タレをかけて出来上がり。

●🐶(夫)より
・大葉が入るだけで香りも味もレベルアップするので、何がなんでも準備してくださーい！
…だそうです😂

・疲労回復にぴったりの豚肉と、食物繊維たっぷりの茄子は相性良すぎて大好きなんです💕

・茄子はダイエットにも◎
食物繊維たっぷりなおかげで、満腹感もあり食べ過ぎを防止してくれます！

・体を冷やすと言われる茄子も、加熱したり生姜(体を温める)を合わせればOK！

簡単なのにメイン料理としてバッチリなこれ。
作ってみてね～🤤💕
※🐶(夫)が吠えて喜びますwww