【超ヘルシー！】しらたきのペペロンチーノの作り方│マルコメ

【超ヘルシー！】しらたきのペペロンチーノの作り方│マルコメ

お肉よりも低カロリー・低脂質の「大豆のお肉」を使い、パスタの代わりにしらたきで作るとってもヘルシーなペペロンチーノ。たくさん食べたい！でも、カロリーが気になる…という方におすすめですよ♪全部食べても160kcal☆

＜材料（2人分）＞
■具材
ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ　2袋
しらたき　400g
にんにく　1片
赤唐辛子　2本

■調味料
オリーブオイル　小さじ1
白ワイン　大さじ2
塩こしょう　適量
イタリアンパセリ　適量

＜作り方＞
1.しらたきは軽くゆで、半分に切る。
2.フライパンにオリーブオイル、スライスしたにんにく、赤唐辛子を入れて火にかける。
3.香りが出たら、「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」、しらたきを入れて炒め、白ワインを振り、塩こしょう、イタリアンパセリを加える。

♦︎今回使った商品　ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ
https://www.marukome.co.jp/product/detail/daizu_027/
♦︎公式サイトレシピ　しらたきのペペロンチーノ　
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/cooking_279/

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