【食材3つで簡単♪】糀甘酒といちごのとろとろプリン　｜　How To Make Amazake Strawberry Pudding

【食材3つで簡単♪】糀甘酒といちごのとろとろプリン　｜　How To Make Amazake Strawberry Pudding

ひなまつりにぴったりの見た目も可愛いとろとろプリンをご紹介♪
ゼラチンも牛乳も使わず簡単！
いちごの酸味と糀甘酒の自然な甘さが絶妙♪
子どもと一緒にひなまつりに作ってみてください！
[Presented by marukome]

■材料 (150cc耐熱カップ3個分)
・いちご　　　　　　　　　10個
・マルコメ 糀甘酒　　　　　300cc
・片栗粉　　　　　　　　　大さじ3

仕上げ用
・ミント　適量

■手順
1. いちごはへたを切り落とす。3個は縦半分に切る(トッピング用)。残りは細かく刻む。
2. 鍋に細かく刻んだいちご、糀甘酒、片栗粉を入れて混ぜ、中火で熱する。沸騰させないように火加減を調節しながら、とろみがつくまで混ぜながら煮る。
3. 耐熱カップに等分に流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて2時間冷やす。
4. トッピング用のいちごを等分にのせ、ミントを添える。

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