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    1. 【鶏胸肉の塩麹】

      【材料】
      鶏胸肉1枚、塩麹大さじ1(30cc)

      【作り方】
      ①鶏肉の両面に穴を沢山あける
      塩麹を両面に付け一晩置いておく

      ②①をレンジ対応の皿などに入れ
      片面ずつレンチンし冷めるまで置いたら出来上がりヽ(=´▽`=)ノ

      ※500Wレンジの場合→100gに対して
      2分加熱する
      600Wレンジの場合→100gに対して
      1分40秒ほど加熱する

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