これぞ芸術!そして気絶!極上のそば本邦初公開!

    速水もこみちです!M’sTABLEへようこそ!
    簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!
    他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!
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    ◎芽ねぎそば
    サラダ油    大さじ2
    豚バラ肉    6~7枚
    芽ねぎ     2パック

    中華蒸し麺(焼きそば用・細)2玉
    にんにく、生姜のすりおろし 各小さじ1

    【A】
    塩・胡椒     各少々
    しょうゆ     大さじ1/2
    オイスターソース 大さじ2
    ___________
    【調理工程】
    ① フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉3cm程度の長さに切り塩・胡椒して入れて
      こんがりと焼き取り出す。

    ② 同じフライパンににんにく、しょうがを入れて香りを出し、
      焼きそば麺を入れてほぐしながら炒める。

    ③ 【A】、取り出した豚肉を入れて炒め合わせ、芽ねぎを入れ全体を絡めて盛り付け、
      芽ネギを散らす。

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    #焼きそば #ねぎ #速水もこみち

    14件のコメント

    1. グリーンが綺麗ですね😊後乗せなのでさっぱり食べられそう✨食材と調味料が少ないのですぐ作れますね💕

    2. 芽ネギ近くのお店にはないなぁー。やっこねぎ代わりに使えるかなぁー?
      主人と息子、ネギが大好きなのでこの、盛り付け方は喜びそうです😊🎵ほんと、芸術品ですね✨今日もありがとう😃💕

    3. テンションと言い、実食の食いっぷりと言い、本当に芽ねぎにハマってるんですね
      今晩は焼きそばにしたくなる飯テロ

    4. 私、関西人なのでこれを粉もん、お好み焼きに入れて食べたくなってしまう。モダン焼きにして。当然、これをおかずにメシがくえますね。ライス持って来い。芽ねぎたっぷり、めし泥棒やん。

    5. 芽葱焼きそば 2段層の味付け美味しいそうですね。動画配信ありがとう御座います。御試聴遅く成りました。ありがとう御座います。

    6. 久しぶりにもこみちさんのレシピ作ったけど、これめちゃくちゃ簡単でとても美味しかった!