【ガリごぼうの作り方】あさイチで話題の人気天丼店の再現レシピ【シャキシャキで絶品！】
ＮＨＫあさイチで話題になった、人気天丼店の金子半之助さんの人気メニュー『ガリごぼう』を作ってみました。
甘く味付けしたごぼうとガリがよく合い、シャキシャキ食感でとてもおいしいレシピです。
本物とちょっと見た目の色が違う感じになってしまいましたが味はとっても美味しかったのでおすすめですよー！
【材料】
ごぼう 1本（100ｇ）
市販のガリ（水気を切る）100ｇ
薄口しょうゆ 60g
みりん 60g
砂糖 60ｇ
刻み昆布 0.5g
いりごま 3gごぼう 1本（100ｇ）
市販のガリ（水気を切る）100ｇ
薄口しょうゆ 60g
みりん 60g
砂糖 60ｇ
刻み昆布 0.5g
いりごま 3g
詳しいレシピはブログでも。
▽https://hamsonic.net/garigobou/
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