【ヨーグルトゼリー】つるんとした食感！暑い季節にぴったり｜ひんやりスイーツレシピmacaroni（マカロニ）

【ヨーグルトゼリー】つるんとした食感！暑い季節にぴったり｜ひんやりスイーツレシピmacaroni（マカロニ）

「ヨーグルトゼリー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ヨーグルトと牛乳と砂糖を混ぜ合わせて、ゼラチンで固めるだけのお手軽スイーツ。つるんとした食感と、さっぱりとした味わいで暑い日にもぴったりなデザートです。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/123463

■調理時間：15分
※冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。

■材料（4個分)
・プレーンヨーグルト（無糖）：200g
・牛乳：250cc
・砂糖：30g
・粉ゼラチン：5g
・水：大さじ2杯
・ホイップクリーム：適量
・さくらんぼ缶：4粒

■作り方
1. 粉ゼラチンに水を加えて、10分ほど置いてふやかします。
2. ボウルにヨーグルト、砂糖を入れて混ぜます。牛乳に加えてさらに混ぜ合わせます。
3. 1をレンジ600Wで10〜20秒ほど加熱して溶かし、2に加えて混ぜ合わせます。
4. 器に4等分に流し入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。ホイップクリーム、さくらんぼ缶をトッピングして完成です。

■コツ・ポイント
・ゼラチンをレンジで加熱する際は必ず様子を見ながら調整してください。
・固める前に気泡が残っている場合は竹串で空気を抜いてから冷蔵庫で冷やしてください。

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