【青魚】魚料理苦手主婦による魚料理。それはずばり唐揚げ〈#170/節約ごはん編〉

    イワシの次に捌くのが簡単な魚は小あじでしょう✨
    (あーさ調べ)
    そして簡単な調理法と言えば、唐揚げでしょう✨

    小あじの唐揚げってかなりハードル低いと思うんです。
    しかもめちゃくちゃ美味しいんです!!!
    しかも青魚なので体にもいいんです!!!

    青魚に肝煮もつけてスーパー元気になりましょう♥
    健康第一(^O^)/

    🍳チャプター
    0:00 オープニング
    0:15 小あじひたすら捌く
    2:09 小あじの唐揚げ
    3:28 鶏の肝煮(レバー煮のほうがおいしそう?)
    6:28 完成

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    レシピに表記の材料費はその時期の相場で
    計算しています(^ω^)調味料は含みません。
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    #ステイホーム #巣ごもり暮らし
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    #おうち居酒屋 #小あじ下処理 #小アジ下処理
    #魚捌く #鶏の肝 #肝煮 #レバー煮 #鶏のレバー下処理

    9件のコメント

    1. ジェンガ鯵!😆
      美味しそうーー!コアジの処理ってそうやってするんだね。参考になりましたー!今度買ってやってみるね!
      肝煮もすごく美味しそう。昼だけどもうビール飲みたい。笑笑

    2. こんばんは!
      私魚上手に捌けないんです…😅
      こんな小さな魚を捌けるなんて凄いです🙇✨勉強になりましたし、唐揚げとっても美味しそうです💕

    3. 唐揚げ良いですね~
      親が釣り趣味でアジ大量にもらうんですけどほぼ頑張って刺身にするので唐揚げで行くの良い映像見ました✨

    4. あーささん😆🖐
      確かに~多少下処理が雑でも揚げてしまえは、問題なしWw「No problem」🤣💖👍
      でも上手に処理してると思う😄しかも、めっさ美味しそうじゃないでか😲💖💖✨
      エプロンに大漁の文字が~可愛い🥰

    5. 久々に遊びに来ました。(*'ω'*)
      またまたエプロン気合入ってますね(笑)
      大漁のエプロンでお魚いっぱい調理するとは……
      本気度が伝わります(#^.^#)
      お魚料理は自分も苦手なので中々お魚に剣をふるうことが出来ません(笑)
      火あぶり(揚げ)ならできそうな気がするので挑戦してみます。('◇')ゞ

    6. 鯵が高く積みあがっとる笑笑笑笑
      レバーね!ウチでは私しか食べられないから全く料理した事ないの🤭だから食べたい時はお惣菜で買ってくるのが常なんだけど、あーさちゃんの肝煮みたら作ってみたくなった🤩今度やってみるー👍✨