小松菜と卵と万能挽肉の炒めの作り方!

    材料一覧!

    小松菜      3束
    玉子       3個
    万能挽肉     大さじ2杯

    万能挽肉の作り方は(カップラーメンで勝浦タンタン麺作ってみた)の動画で紹介してるのでそちらをご参照下さいね↓↓

    調味料一覧!

    油           大さじ2杯
    創味シャンタン     小さじ1杯
    酒           大さじ1杯
    水           大さじ2杯
    醬油          大さじ1杯
    ごま油         小さじ1杯

    そして!

    酎ハイ  好きなだけ適量(笑)(^◇^)🍺🍺🍺

    6件のコメント

    1. けんますさん、シャンタンを普通の調味料で再現するのは可能ですか?シャンタンは塩分が高いそうなので、血圧が高めの私としてはシャンタンを使ったけんます料理はなるべく作らないようにしているのですが、けんますさんは飯テロリストだからどうしても作りたくなるのよねぇ‥ 教えて〜

    2. けんますさん
      お疲れさまです🎵
      いつも美味しい料理動画ありがとうございます(*^▽^)/★*☆♪
      ご飯もめっちゃ進みますね(*^O^*)

    3. ひき肉はなかったですけど昨日手作りギョーザと一緒に小松菜と卵の炒めが出てきました。
      わが嫁、なかなかやりますねwww
      最近忙しくて、なかなか見れてないのですいません。

    4. 小松菜🥬には、ビタミンAやβカロテンのほかに、ほうれん草の数倍近いくらいカルシウムが豊富なので、とにかく栄養価満点‼️そこへ、さらに卵と挽き肉で炒めてあるのでもう言うこと無いですね。あと小松菜🥬は貧血予防にもすごく良いっていうし。その反面、僕の場合、レバーなんかの独特のあの臭いがどうも苦手なので、どちらかというと貧血になりがちなのですがこれだとすごく助かりますね‼️