アスパラと新じゃがのガーリックチーズ焼き|中国電力 #Shorts

    今回の中国電力おうちごはんレシピは
    アスパラと新じゃがを使った簡単レシピ♪
    下ごしらえも仕上げも耐熱皿で完結するので
    洗い物が少なく、手軽にパパッと作ることができます!
    夕食のプラス一品におすすめですよ(*^_^*)

    【アスパラと新じゃがのガーリックチーズ焼き】
    ◆材料(2人分)
    ・グリーンアスパラガス…6本
    ・新じゃがいも…2個
    ・ミニトマト…4個
    ・にんにく…1かけ
    ・塩、粗びき黒こしょう…各適量
    ・粉チーズ…10g
    ・オリーブ油…適量

    ◆作り方
    ❶アスパラガスは根元の固い皮をむき、
    長さを半分に切ってラップに包む。
    じゃがいもは皮付きのまま
    約1cmの輪切りにして水にさらす。
    ミニトマトは4等分、にんにくはみじん切りにする。
    ❷新じゃがの水気を拭いて熱皿に入れ、ラップをかける。
    ①のアスパラガスと一緒に電子レンジ(600W)で
    約1分40秒加熱し、アスパラだけを先に取り出す。
    ❸じゃがいもはさらに約2分40秒加熱して
    取り出してから、塩・粗びき黒こしょうを振り、全体に絡める。
    ❹③のじゃがいもの上に②のアスパラガス
    とミニトマトをのせ、にんにく・粉チーズ・
    オリーブ油をかけてオーブントースター
    (1200W)で約7分焼く。

    #レシピ #アスパラ #新じゃが

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