【野菜を食べるドレッシング】新玉ねぎの甘酒フレンチドレッシングのレシピ・作り方

【野菜を食べるドレッシング】新玉ねぎの甘酒フレンチドレッシングのレシピ・作り方

新玉ねぎを丸ごと1個！発酵食品甘酒を使ったフレンチドレッシングのレシピです。
体にうれしいドレッシング。
このチャンネルで大好評の野菜を食べるドレッシングシリーズです〜！

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●新玉ねぎの甘酒フレンチドレッシング
■材料(作りやすい量)
新玉ねぎ 1個(200g)
(A)甘酒(米麹/ストレートタイプ) 1/4カップ
(A)酢(今回黒酢もろみのにごり酢) 1/4カップ
(A)オリーブオイル 大さじ2
(A)塩 小さじ1/2

★冷蔵庫で3~4日間ほど保存可能です。

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「榎本美沙の季節料理」
料理家 榎本美沙の公式チャンネルです。
こんにちは、榎本美沙と申します。
料理のレシピ開発の仕事をさせていただいています。
“発酵食品”と”旬の野菜”と、それからMr.Childrenが好きです。
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●著書

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