【前編】〜田舎暮らし〜早春の山菜”浅葱”の魅力

“自称”会津の観光大使ぶ〜ちゃんが田舎の魅力「山菜」について紹介します。今回紹介するのは、早春に旬を迎える【浅葱(あさつき)】。
山の神マツコさんの畑で、実際に浅葱を収穫します!
※実食編は後編に続きます

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あいばせチャンネル

「あいばせ」=福島県会津地方の方言で「おいで」「カモン!」の意味があります。
このチャンネルでは、コロナウイルスの蔓延の影響で田舎の魅力に再度注目が集まる中、自称会津の観光大使の”ぶ〜ちゃん”が田舎の魅力について紹介していきます。

まだまだ知られていない地方の美味しいものや自然など田舎暮らしをより身近にイメージしてもらえるよう動画を作成していきますので、ぜひお楽しみください。

登場人物
・”ぶ〜ちゃん”=現在、福島県喜多方市の地域おこし協力隊。
 スペシャル田舎リストの異名をもつ。
 お酒や美味しいものに目がない。

・”キタミP”=福島県Uターン。東京で生活していたが、第一子の出産を機に生まれ育った田舎に戻る。
 現在は、フリーランスで活動中。
 ぶ〜ちゃん同様、美味しいものに目がない。

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1件のコメント

  1. こんにちは。広島の浅葱との違いを 広島出身の @uruchiku まなさんに聴いてみてください🤗。