みはらトマトジュースが最高だった。＃shorts

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2021.5.17 この日のお茶タイムは高知名物都まんをお菓子に、三原村のトマトジュースを飲みました。味わいよく本当に美味しいトマトジュースでじいちゃん大満足です。

※豆知識
夏バテ予防には、体力維持のためにエネルギーを生み出す栄養素である糖質、脂質、たんぱく質を摂取し、電解質ミネラルをはじめとした微量栄養素であるミネラル・ビタミンが不足しないよう、バランスよく栄養補給、また、水分補給が必要となります。

トマトは水分が多く、身体を冷やす効果があります。また、ビタミンやミネラルが豊富で、汗で排出されてしまうカリウムやカルシウムなど、夏場に摂りたい栄養素が多く含まれているそうです。
トマトに含まれているリコピンは、抗酸化作用の強い成分で紫外線から身体を守ってくれる効果にも期待ができるそうです。生で食べても美味しいトマトですが、加熱することでリコピンの吸収率がアップするそう、サラダで食べるのはもちろん、スープなど温めて食べるのもおすすめとの事。

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