ヘルシーなのに食べ応え抜群【しらたきチャプチェ】野菜をいっぱい食べれる
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【材料】
・牛バラ肉 100g
・人参 1本
・玉ねぎ 1個
・白ネギ 1本
・しいたけ 10個
・ほうれん草 適量
【調味料】
・醤油 大さじ2
・オイスターソース 大さじ1/2
・コチュジャン 大さじ1/2
・料理酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・ダシダ 小さじ1(鶏がらスープで代用可)
・ごま油 適量
※野菜の量によって味見して調整しましょう。
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