#14 今夜のおかずあと一品どうしよう？ [いわしのクルクル&キャベツのちりめんじゃこ巻き]
こんにちは！
音無美紀子と村井麻友美です！！
今回は[ いわしのクルクルとキャベツのちりめんじゃこ巻き ]
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[いわしのクルクル]
いわし ３尾（３枚おろし）
梅干 ２個
大葉 ３枚
[キャベツのちりめんじゃこ巻き]
キャベツの葉 ２枚
ちりめんじゃこ ２０g
卵 ２個
大葉 ４枚
甘酢
砂糖 大さじ１
酢 大さじ２
塩 小さじ１/２
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音無美紀子
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2件のコメント
どこにも行かないGWが始まるので、おうちで作って、飲んだくれるのもいいかもです。
今から３０年くらい前
音無さん主演、社宅が舞台の２時間ドラマを思い出します。
音無さん演じるヒロインが社宅のママ友たちと馴染めずにいたところ
ヒロインの子供が飲んでる（今でいうスムージーですかね）
ほうれん草や人参のえぐみ臭みを取った手法で作るドリンクを
他のママ友の目に留まり野菜嫌いな子供に飲ませたくて
レシピを教わりに行ったのが始まりでそこからヒロイン宅で材料持ち寄りの料理教室が行われ
他のママたちとも仲良くなった描写がありました。
その時に「イワシのクルクル」という名前の料理も劇中で紹介されてました。
ドラマ内では爪楊枝は、焼き鳥の串くらいの長さのを使ってました。
劇中に出てくるレシピは、村井家のメニューだったんですね＾＾😂
イワシのクルクルって名前が可愛くてずっと記憶にあります！
イワシのクルクルで検索したら音無さんがヒットしたのでとっても感動しましたよ😂
私は知らないですが音無さんが既にテレビの料理番組で我が家のレシピとして紹介してたかもしれませんね。