じゃこピーマン
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『[常備菜] じゃこピーマン』
冷蔵で5日もちます。じゃことごま油の香りで食がすすみます。おつまみにも♪
【材料(2人×2日分)】
ピーマン 6個
ちりめんじゃこ 大さじ3
ゴマ油 小さじ1と1/2
しょうゆ 大さじ1杯
かつお節 小2袋
いりごま 小さじ1と1/2
【作り方】
1.フライパンにごま油を熱して中火でじゃこを焦がさないように炒め、ピーマンを加えてさらに炒め合わせる。
2.全体に油がまわったらしょうゆをかけてひと混ぜし火を止める。削り節といりごまを混ぜて完成。
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